发布网友 发布时间:2024-07-02 09:30
共3个回答
热心网友 时间:2024-12-03 14:15
烧红锅后下油,将鸡蛋打在碗里捣均匀,油烧红时将捣好的鸡蛋一绕着一个圆按顺序倒落去,蛋黄订住要落中间才有意思尤其要两个,捣下的蛋不要让它沾锅底然后在上面慢慢地用勺子把烧烫的油往上泼要轻轻的,就这样重复,记住两点就ok了1是不要沾锅底2是泼油时要轻轻轻的热心网友 时间:2024-12-03 14:15
亲,买个不粘锅,不用放油,直接把鸡蛋打碎放锅里面就可以了,味道好极了。注意:使用小火就行热心网友 时间:2024-12-03 14:16
搅碎就好了