虾酱炒鸡蛋怎么做

发布网友 发布时间：2022-05-06 16:35

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懂视网 时间：2022-09-07 12:58

1、需要鸡蛋两个，虾酱少许，葱一颗。

2、将鸡蛋打匀，调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀。

3、锅内倒油，将调好的鸡蛋液倒入，其余什么调料都不用放了，虾酱本身很咸，所以调入蛋液的虾酱不要放得太多，炒熟即可。

懂视网 时间：2022-11-14 18:00

1、主料：鸡蛋3个、虾酱2茶匙。

2、辅料：大葱30克。

3、鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。

4、鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。

5、鸡蛋充分打散。

6、锅中放食用油，放入葱末爆出香味（虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。

7、炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒制，不停推炒。

8、别着急，多炒一会，直至把虾酱中的水份炒干关火即可。

热心网友 时间：2024-01-19 18:15

1.食材：鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克

2.鸡蛋打散，大葱切末备用

3.锅中放食用油，放入葱末爆出香味（食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）

4.炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。

5.炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒至，不停推炒

6.别着急，多炒一会，直至把水分炒干关火即可。

热心网友 时间：2024-01-19 18:15

用料  

虾酱    40-50g    

鸡蛋    6个    

小葱    2根    

虾酱炒鸡蛋的做法  

准备好材料，鸡蛋打散，葱切小段，我用的羊口虾酱有点咸




热锅凉油，加入葱花爆香




加入适量虾酱翻炒，不喜欢吃咸的可以在减量




倒入打散的鸡蛋翻炒




继续炒，不用在放盐了！




炒至凝固即可




盛出装盘即可享用

热心网友 时间：2024-01-19 18:16