Baby炒面怎么做
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发布时间：2022-05-06 16:33
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热心网友
时间：2023-10-12 03:17
牛肉
鸡蛋
菠菜
百合
蘑菇
胡萝卜
洋葱
Baby炒面的做法
把龙须面煮熟备用，牛肉切片加一个蛋清一点料酒少于盐腌制，其他蔬菜切丁备用，蘑菇需要提前过水焯一下备用
锅中倒入底油，先煸炒牛肉片，变色捞出备用
随后放入其他蔬菜丁，一起翻炒，变色加水，炖煮软烂
软烂后，把牛肉片和煮好的面条放入锅中和蔬菜一起搅拌，加入少于酱油，收汁即可盛出
小贴士
面条一定要提前煮熟，牛肉片也可以加少于淀粉抓一下。会更嫩，变色后再炒个2，30秒就要立刻出锅，不然容易嚼不动，蔬菜和面条的软硬程度，根据孩子的咀嚼能力自己掌握！
