白菜腐竹煮粉丝做法大全
发布网友
发布时间:2024-05-11 17:40
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-05-29 19:17
【主料】
白菜30g枝竹15g
【辅料】
调和油适量食盐适量蒜适量老抽适量鸡精适量胡萝卜适量小葱适量
步骤1
红薯粉丝放入锅中煮
步骤2
水开后,盖上盖子焖一会儿
步骤3
大白菜切去叶子保留白色部分,切大块,胡萝卜切细丝儿,大蒜切片备用
步骤4
腐竹用水泡发
步骤5
热锅冷油倒入胡萝卜丝儿煸炒
步骤6
倒入大白菜煸炒
步骤7
炒至大白菜断生,将粉丝和腐竹连同浸泡的水一起倒入
步骤8
翻搅均匀,煮至水再次烧开,加入调味料调味即可
步骤9
装碗,放入香葱即可