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为什么天麻不能炖鸡

发布网友 发布时间:2024-05-14 03:20

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热心网友 时间:2024-08-09 19:30

天麻可以炖鸡,做法如下:

工具/材料:盆、菜刀、砧板、砂锅、鸡肉500克、天麻10克、姜4片、盐2勺、料酒3勺、红枣3个、葱花、清水。

1、土鸡切块,清洗干净沥干待用。

2、天麻片8-10克,红枣3颗,姜切片。

3、鸡肉先放入砂锅底,依次放入天麻、红枣、姜片。

4、烹入适量清水,添加3勺料酒,2勺盐。

5、开小火慢慢炖煮1个多小时,中间用勺子撇去浮沫。

6、出锅,撒上葱花即可。

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