刺五加叶炸素丸子的做法

发布网友发布时间：2022-05-06 15:16

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热心网友时间：2022-07-01 04:11

1.豆腐切成0.5cm的见方丁并沥水，豆渣用厨房屉布拧掉水分，香菜切碎末。
2.胡萝卜洗净去皮后用擦丝器擦成细丝，加少许盐浸泡片刻后去掉水分。
3.手上戴个一次性塑料手套，将豆腐抓碎。
4.再加入豆渣、胡萝卜丝、香菜末、鸡蛋、面粉和玉米面一起搅拌均匀。

5.随后加入白糖、牛肉粉或鸡精、白胡椒粉、香油和盐调味，搅拌均匀。
6.锅中倒油，烧至5、6成热时用手的虎口挤出圆形的丸子下入油锅，炸至金*后捞出沥油，即可盛盘。

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