武夷山竹窠肉桂的特点(位置!)
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发布时间:2024-07-04 10:40
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时间:2024-08-04 06:34
武夷山竹窠肉桂的独特性
竹窠肉桂,作为武夷山原生的岩茶品种,其生长环境独特,介于鬼洞的阳与牛栏坑的阴之间。这里既有相对较厚的水土,又带有幽雅的香气。其特点鲜明,带有清凉感和熟棕味,呈现出一种“清幽有余,甘厚不足”的韵味。每一处微小的环境差异,如年份、天气和制茶师傅的技艺,都可能塑造出独特的肉桂特色,正是这种多样性赋予了岩茶独特的魅力。
竹窠的位置
“竹窠”位于武夷山的流香涧西侧,位于慧苑坑和三仰峰之间的山坳地带,海拔高度适中,大约在290-500米,是“三坑两涧两窠”之一的特殊区域。相比九龙窠,竹窠的原生态环境更为完好,自然纯粹,远离尘嚣。这里是一个古老的茶山胜地,自古以来就以产优质茶叶而闻名。清代诗人朱彝尊在《御茶园歌》中提到:“云窝竹窠的茶叶品质卓越,其地势多为岩坳。”清代查慎行的《武夷采茶词》也描绘了探访竹窠的情景。
竹窠因其低洼的地势,常被茶友们戏称为三坑两涧的“盲肠”,它保持着良好的生态,使得这里的肉桂茶具有了不同于其他产区的独特风味。可以说,竹窠肉桂就像是深涧中的一抹清幽,内敛且醇厚,仿佛薄荷般的清新,让人回味无穷。