番茄排骨汤怎么做才更美味?

发布网友发布时间：2024-07-07 00:33

共5个回答

热心网友时间：2024-07-29 09:20

〖菜名〗：蕃茄排骨汤
〖国别〗：中国菜谱
〖菜系〗：全　部
〖菜类〗：汤粥类
〖专题〗：非专题类
〖技法〗：煮之技

【基本材料】
〖主料〗：番茄2个、排骨600克
〖辅料〗：圆白菜1/4个、香菜2棵
〖调料/腌料〗：番茄酱４大匙、盐１茶匙、芡汁４大匙
【制作过程】
(1) 小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。

(2) 圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。

3:煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成

热心网友时间：2024-07-29 09:20

我觉得要先把排骨煲熟了,然后再放番茄,还要加一点料酒,这样比较香

热心网友时间：2024-07-29 09:21

+调味料和一点点酱油

热心网友时间：2024-07-29 09:21

调料要放够,味才能足.

热心网友时间：2024-07-29 09:22

多煮一会儿