金骏眉成茶市消费新宠
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发布时间:2024-07-07 08:47
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时间:2024-07-10 10:11
在第六届东莞茶博会上,一款备受瞩目的高端红茶——金骏眉,凭借其独特的魅力和稀有性,成为了茶叶市场的新宠。尽管零售价近万元一斤,但其珍贵的产量和绿色无污染的特性并未阻碍消费者的热情。据统计,今年的销售量相比去年已激增数十倍,时常会出现断货的情况。
金骏眉的年产量极其有限,每年仅产四五千斤,由正山茶业的董事长江元勋创立,采摘自武夷山国家级自然保护区的高山野生茶树,采摘的芽尖由女工手工完成,每500克就需要约5万颗芽尖。与产量庞大的黑茶和普洱相比,金骏眉显得尤为珍贵。
其独特的生长环境和制作工艺赋予了金骏眉独特的风味。它耐高温、耐冲泡,一次冲泡可连续11泡,汤色香气持久。消费者如许先生般,因其清香和高山韵味而深深喜爱,尽管价格昂贵,但品质上乘。
尽管价格高昂,金骏眉主要作为礼品消费,东莞茶叶协会秘书长卢仲勋指出,金骏眉逐渐在市场中崭露头角,但由于价格*,一般消费者难以常饮。正山堂出品的金骏眉价格区间为9800元至29800元不等,其中顶级品种尤为稀缺。
尽管金骏眉具有全发酵、无保质期的特点,但其创始人江元勋认为,茶应以饮为主,而非收藏,尽管有人如陈女士般选择收藏,但更多人将其视为品味生活的享受。
要识别真正的金骏眉,需从外观和冲泡后的汤色、香气等方面入手。正山堂的金骏眉条索匀称,带有黑色和金*,而仿制的则颜色偏金黄且绒毛多。此外,汤色和香气也是区分真假的关键,正宗金骏眉具有花香、果香和薯香的混合香型,而仿制品则多为单一香型或添加非茶叶物质。
总之,金骏眉以其独特性、高品质和稀有性,在茶叶市场中独树一帜,吸引着消费者的目光。