百味牛腩烧豆腐食材明细
发布网友
发布时间:2024-07-03 15:03
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-07-16 14:20
准备一份美味的百味牛腩烧豆腐,所需食材如下:
主料:
豆腐: 200克
牛腩: 200克
配以:
卤料:
牛肉: 200克
生抽: 3勺
老抽: 1勺
料酒: 2勺
香叶: 1片
Curry叶: 2片
八角: 1个
干辣椒: 若干
桂皮: 一小段
草果: 去皮,3-4粒
大茴香: 1/4茶勺
小茴香: 1/4茶勺
天堂果粒: 半茶勺
黑胡椒粒: 半茶勺
砂仁: 半茶勺
芫荽粒: 半茶勺
芥籽: 半茶勺
姜: 1片
洋葱: 半个
制作过程中,还需添加:
蒜: 1瓣
姜: 1片
葱白: 2-3段
这些食材搭配,将为你的牛腩烧豆腐带来丰富的层次和独特的风味。快来动手尝试,让味蕾享受一场美妙的旅程吧!