散装红茶的科学冲泡技巧
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发布时间:2024-07-03 01:09
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热心网友
时间:2024-08-18 18:35
前面小编给大家介绍了袋包红茶的科学冲泡方法,那么今天的知识课堂是散装红茶的冲泡,跟着小编一起来学习吧。
散装红茶的科学泡法:
1.将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸;
2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大;
3.谨严斟酌茶叶量,冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯;
4.将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间;
5.静心等候准确的冲泡时间,冲泡时间约2分钟至3分半钟左右,依次递减;
6.将壶内冲泡好的茶汤,倒入茶杯中;
7.依个人口味加入适量的糖或牛奶:若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓烈的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变得丰硕一些。
散装红茶的冲泡讲究程序和方法,这样泡出来茶汤的品质也会更加的上乘。当然,根据个人的喜爱,也可以在红茶里面加入你自己喜欢的配料作混搭。