自发面粉鸡蛋油条做法大全
发布网友
发布时间:2024-07-03 01:11
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-04 00:51
【主料】
2人份自发粉250克玉米油10克鸡蛋1个
【辅料】
盐1.5克白糖4克泡打粉4克水100克
步骤1
称量好自发面粉,倒入10克玉米油
步骤2
打入一个鸡蛋,加盐、白糖、泡打粉混合
步骤3
缓缓加入100克水
步骤4
和成面团盖盖饧15分钟
步骤5
将饧好的面团擀成长面片
步骤6
切合适宽度的条
步骤7
每两个一组上下重合用筷子压出痕迹
步骤8
依次全部做好
步骤9
下油锅炸制
步骤10
炸至表面金黄即可
步骤11
松软蓬松的油条有木有馋到你呢