醛基与氢氧根反应的机理是什么?
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发布时间：2024-07-03 11:53
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时间：2024-07-19 12:59
氢氧根夺走醛的α-H，形成碳负离子：
CH3CHO + OH- → C(-)H2CHO
由于C(-)具有很强的亲核性，作为亲核试剂进攻另一分子的羰基：
C(-)H2CHO + HCHO → OHCCH2C(-)H2=O → OHCCH2CH2O(-)
然后OHCCH2CH2O(-)结合一个质子，形成β-羟基醛：
OHCCH2CH2O(-) + H+ → OHCCH2CH2OH
β-羟基醛脱水生成丙烯醛
OHCCH2CH2OH →(Δ) CH2=CH2CHO
甲醛污染来源
一、空气中的来源
1、用作护墙板、天花板等装饰材料的各类酚醛树脂胶人造板，比如合板、细木板、纤维板和刨花板等；
2、含有甲醛成分并有可能向外界散发的装饰材料，比如贴墙布，贴墙纸，油漆和涂料管；
3、有可能散发甲醛的室内陈列及生活用品，比如家具、化纤地毯和泡沫塑料等；
4、 燃烧后会散发甲醛的某些材料，比如香烟及一些有机材料。
5、有些芳香剂、杀蚊液也含有甲醛成分。
二、衣物中的来源
白挺或免烫的衣物尤其是有些牛仔裤、标榜100%防皱防缩的衣裤或全棉免烫衬衫使用乙二醛树脂定型，都含有甲醛成分。甲醛对人的皮肤强烈刺激作用，会引起皮肤湿疹、全身过敏。
三、食物中的来源
食物中添加甲醛，常为了漂白、蛋白质凝固、及保鲜防腐上的作用。
