冰糖雪梨怎么做?2种家常做法,清热止咳,清肺补肾,大人小孩都喜欢喝_百度...
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发布时间：2024-07-03 11:18
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热心网友
时间：2024-08-22 22:35
冰糖雪梨有两种做法，一种是直接炖，另一种是蒸煮方法，
下面来看看第一种做法吧，方法都很简单，一学就能会，
第一种方法，炖
1、把雪梨洗干净，去皮，然后把内核也去掉，雪梨在斜刀切块，
2、起锅烧水，倒入雪梨块，再加8粒冰糖，(根据自己口味放冰糖，有些人喜欢甜点，就多放几粒)
3、大火烧开炖10分钟左右就可以了，炖到6分钟左右，加几粒枸杞，再炖4分钟就可以出锅开喝了，
4、喜欢凉喝的就凉一下，
第二种就是 蒸煮法
1、雪梨洗干净，把雪梨顶部切下一个盖子，然后把雪梨核肉挖出不要，别把雪梨挖破了，然后把挖出的梨肉切成小块放回梨中
2、加入冰糖，枸杞，适量水，然后把盖子盖上，蒸15分钟即可
