勐库西半山的“小户赛”味道
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发布时间:2024-07-07 09:22
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热心网友
时间:2024-07-10 00:04
位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇的勐库地区,独特的地形造就了其丰富的茶文化。两座山峰——邦马山和马鞍山,中间夹着南勐河和勐库坝,划分出东半山与西半山。其中,西半山的夕阳余晖更为显眼,而双江县的古茶树大部分分布在东半山和西半山,尤其是西半山的茶树,以它们的悠久历史和独特的风味吸引着茶客们。
在众多的山头茶中,小户赛村以其卓越的品质脱颖而出。作为公弄村委会的一部分,小户赛的名声甚至可以与冰岛相媲美。这里不仅是勐库大叶种的培训基地,也是古茶园面积最大、古树保留最多且保存最好的地方。小户赛古茶园位于西半山,海拔1700米以上,背靠勐库大雪山,面临南勐河,优越的自然环境孕育出超过200年树龄的古茶树,树围超过一米,树高五米,形成壮观的古茶园景观。
小户赛的历史可以追溯到清朝初年,原为布朗族聚居地。拉祜族在明朝时期迁入,带来了独特的文化。从现存的古茶树来看,它们的规模超过了冰岛村的茶王树。小户赛的古树茶以其醇厚的口感、持久的茶韵、舒爽的喉韵和显著的生津效果而闻名,且耐泡度高,汤感柔顺,水路细腻,回甘与生津浓烈,令人回味无穷。