徐州的风俗徐州的风俗介绍

发布网友发布时间：2024-07-04 03:13

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热心网友时间：2024-07-04 07:50

1. 正月十五赏灯：徐州的传统节日正月十五，城中张灯结彩，伴随着鞭炮声和“滴溜金儿”的点亮。向东至古邳、邳县地区，虽然鞭炮和灯的数量减少，但“抛扫帚”这种火把游戏却十分盛行。再向东至新沂一代，活动内容与邳县相似，不过火把游戏的时间改在了二月初二。
2. 娶亲习俗：在徐州地区，新娘必须在中午12点前到达新郎家。不过，丰县西北部和新沂东南部的一些地方，新娘必须在日落之后才能到达。
3. 腊八粥：腊八节，人们会共食腊八粥，这是自古流传的习俗。腊八粥由糯米、赤豆、红枣、桂圆、莲子、花生等杂粮和干果熬成。这一天的习俗寓意着农民对来年丰收的期盼。
4. 二月二龙抬头：二月初二，是传统的龙抬头日。徐州城中会祭拜福神（土地老爷），爆米花和炒糖豆象征惊蛰时节的雷声。同时，用草木灰画圈围仓，仓中放置铜币，以此祈求富贵，并采用敲打床桄、照射烛光的方式驱除害虫。邳县地区则用草木灰画仓，仓中埋藏五谷杂粮，祈求丰收，炒米花和糖豆则象征着消灭害虫。
5. 伏羊节：这是中国的传统美食节日，从每年农历初伏开始，持续到末伏结束，为期一个月。在徐州，伏天食用伏羊的历史悠久，可追溯至尧舜时期。当地有俗语：“伏羊一碗汤，不用神医开药方”，体现了伏羊节在当地的美食和文化重要性。