土豆泥配肉丸做法大全
发布网友
发布时间:2024-07-04 07:56
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热心网友
时间:2024-07-11 02:28
【主料】
2人份土豆1只紫甘蓝2瓣肉丸9个香菜2颗
【辅料】
盐2克胡椒粉2克黄油20克淡奶油30毫升奶油沙司粉20克清水150毫升
步骤1
蒸熟的土豆剥去皮
步骤2
放入保鲜袋中加盐,胡椒粉和黄油做成土豆泥待用
步骤3
取出丸子
步骤4
放在沸水中煮熟
步骤5
另起锅放黄油,
步骤6
融化后放入20克奶油沙司粉
步骤7
倒入150ml清水搅拌直至溶解,然后煮开加入30ml奶油,慢煮3分钟
步骤8
取盘放入洗净的紫甘蓝、香菜、土豆泥和肉丸
步骤9
然后浇上煮好奶油汁就OK了~
步骤10
美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~