发布网友 发布时间:2024-07-13 01:57
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热心网友 时间:2024-08-09 18:31
海螺馄饨用料
海螺 500g
梅花肉馅 10块钱的
馄饨皮 3块钱的
葱姜 若干
豆角 约4根
蚝油 盐
胡椒 料酒
糖 食用油
海螺馄饨的做法
请市场的卖家帮忙砸壳 取出完整海螺肉 剔除麻筋
用剁刀把螺肉加葱姜剁成馅
梅花肉馅,海螺馅,豆角碎,蚝油两平勺,油少量,盐一点点(因为蚝油咸),糖一勺,胡椒粉少量,料酒,搅打上劲。
搅拌出来是这样的效果,粘性十足
包出来一时半会儿不吃就扔到冰箱,随吃随取。