贵州铜仁简单盐菜肉怎么做

发布网友发布时间：2022-05-06 17:40

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热心网友时间：2023-10-13 18:41

盐菜肉怎么做
主料
五花肉
500克
盐菜
100克
辅料
鸡精
0.5克
老抽
10毫升
步骤

1.五花肉切段，加水煮至筷子插下去没有血水，捞出，晾干

2.晾凉的五花肉均匀抹上老抽，放入油锅，皮朝下，煎

3.炸好的肉切片

4.拌上老抽，整齐码入碗里，皮在下

5.捞出盐菜

6.切碎放入锅里稍微炒炒

7.盐菜铺在肉上，上压力锅蒸30分钟

8.蒸熟喽

9.拿盘子小心倒扣过来

热心网友时间：2023-10-13 18:41

盐菜肉怎么做
主料
五花肉
500克
盐菜
100克
辅料
鸡精
0.5克
老抽
10毫升
步骤

1.五花肉切段，加水煮至筷子插下去没有血水，捞出，晾干

2.晾凉的五花肉均匀抹上老抽，放入油锅，皮朝下，煎

3.炸好的肉切片

4.拌上老抽，整齐码入碗里，皮在下

5.捞出盐菜

6.切碎放入锅里稍微炒炒

7.盐菜铺在肉上，上压力锅蒸30分钟

8.蒸熟喽

9.拿盘子小心倒扣过来

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