排骨炖海带好处是什么?

发布网友发布时间：2022-04-21 09:18

共5个回答

热心网友时间：2023-06-27 18:47

营养学家们分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。

更重要的是，海带是典型的“碱性食品”，排骨是“酸性食品”，两者组合起来，能使人体达到“酸碱平衡”。据说，以“长寿之县”著称的日本冲绳，当地人都喜欢海带炖排骨，认为排骨和海带吃下去会让“身体从里到外都暖了，有劲了”。

排骨炖海带的做法如下：

1、将700-800克排骨用热水洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开，将水倒掉或将浮沫去掉。海带20根左右，洗后放到水里浸泡至柔软，剪成6-8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。萝卜600克切成小块。

2、在锅里放入水和预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火炖一至一个半小时，再加入海带，煮30-40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

热心网友时间：2023-06-27 18:47

排骨中含有很多钙质，海带可以补充人体所需的盐分和矿物质，而且海带可以使头发乌黑发亮！排骨中放海带也不会太油腻！

热心网友时间：2023-06-27 18:47

海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。
但过多食用海带，造成对身体健康也没有好处，其中脾胃虚弱者忌食，湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食

热心网友时间：2023-06-27 18:48

营养，清甜。

热心网友时间：2023-06-27 18:49

补碘补钙