发布网友 发布时间:2022-04-21 08:25
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-03 12:58
展开3全部手抓饼的饼皮可以做成玫瑰苹果卷、香蕉一口酥、蝴蝶酥、手抓饼香煎披萨、手抓饼苹果派等。
下面是玫瑰苹果卷的制作方法:
所需食材有手抓饼饼皮、苹果、蜂蜜、糖、柠檬汁等,需要工具烤箱。
一、苹果切均匀的薄片。
二、将清水,蜂蜜,15克糖,柠檬汁加入锅内,煮开,加入苹果片,煮软(大约2分钟)。
三、将苹果捞出控水,用厨房纸吸干水份(煮的苹果水备用)。
四、将手抓饼饼皮用刀切成30厘米长的薄片。
五、取一条,一片叠加一片铺上6片苹果片。
六、从一边向另外一边慢慢卷起,直到收尾,捏紧,即成一朵玫瑰花。
七、将全部卷好的苹果卷放入12连模具内。
八、放入预热190°的烤箱内,第二层,烘烤20分钟。
十、烘烤完毕拿出刷上蜂蜜(分量外),继续190°,烘烤5分钟
十一、取出烤箱就可以吃了。