干海带怎样做好吃
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发布时间:2022-04-21 08:23
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时间:2023-07-17 15:02
原料
海带
辅料
胡萝卜丝,尖椒丝,香菜末,蒜泥,花椒油,香油,盐,糖,醋。
做法
1、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。
2、取出后用清水浸泡2-3小时。
3、洗净后切丝。
4、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。
5、捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。
热心网友
时间:2023-07-17 15:02
干海带可以做凉瓜海带排骨汤
做法
1黄豆提前洗净,泡发备用;
2海带和陈皮提前泡发,然后洗净,切成适量大小备用;
3排骨砍成适量大小的段,洗净,和姜片一起冷水下锅,焯掉血沫;再用冷水过净,沥干;
4凉瓜洗净,去蒂,对半切开后去籽;切成适量大小的块备用;
5把姜片,排骨,黄豆,陈皮,海带和凉瓜等入电饭煲中;
6然后加入适量清水,煮开;
7水开后转用煲汤模式煲约2小时,食用前加盐调味!
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时间:2023-07-17 15:03
黄花菜凉拌海带丝的做法步骤
1
管小伟黄花菜用温水泡20分钟左右,去杂质洗两到三遍挤干水份备用;
2
干海带也用温水泡20分钟左右,干海带上面很盐等东西,需要多泡多洗,才能洗干净哦
3
准备配料胡萝卜,青瓜,大蒜,生姜 葱 香菜 小米辣
4
泡好洗净的海带,切丝备用;
5
大蒜,生姜 葱 香菜 小米辣切碎,其实凉拌,配料可以切大块一点,没必要切这么细
6
胡萝卜,青瓜,切丝备用,胡萝卜需要焯水,青瓜不需要焯水,在后面直接凉拌就好
7
水烧开放入海带丝焯水;焯半分钟左右就可以了,时间不要太长
8
泡好后的管小伟黄花菜,也需要用开水焯一下,同上水开后焯半分钟就好;
9
焯水后的管小伟黄花菜有木有很有食欲,呵呵;
10
锅烧干放放食用油,把切好的蒜子 小米辣
11
把焯好水的管小伟黄花菜,海带丝倒入锅内;
12
放入食盐,鸡精,酱油再把葱,香菜一起放进去,拌均匀OK了
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时间:2023-07-17 15:03
用盐水泡泡好吃
热心网友
时间:2023-07-17 15:04
必须切断