蒜蓉蒸青龙虾怎么做
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发布时间:2022-04-21 08:23
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热心网友
时间:2023-10-17 05:06
主料
青龙虾
1只
辅料
蒜蓉
适量
辣椒
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.首先准备大蒜和辣椒,分别剁碎备用。
2.锅里加入食用油,待油热后,加入蒜蓉和辣椒,再加少许盐,稍微翻炒。
3.将翻炒过的蒜蓉和辣椒,均匀地洒在洗净开背处理过的龙虾上。
4.上锅蒸6-8分钟,完成!可以好好享受美味啦!
热心网友
时间:2023-10-17 05:06
用料
青龙虾1只(1斤左右)
蒜蓉适量
辣椒适量
盐少许
油少许
步骤 1
首先准备大蒜和辣椒,分别剁碎备用。
步骤 2
锅里加入食用油,待油热后,加入蒜蓉和辣椒,再加少许盐,稍微翻炒。
步骤 3
将翻炒过的蒜蓉和辣椒,均匀地洒在洗净开背处理过的龙虾上。
步骤 4
上锅蒸6-8分钟,完成!可以好好享受美味啦!
小贴士
1.先将龙虾头身分离,把龙虾头里不能吃的部位去除。
2.在给龙虾开背的时候要沿着背部纹路,均匀地把壳剪开。等壳剪开后再把肉剪开或用刀子切开,切忌太着急连壳带肉一刀剪。
3.为了让龙虾能更均匀地受热烹制,以及有更好的摆盘效果,开背时候需要把龙虾尾部的连接部分也剪断,才能将龙虾更好得展开。
蒜蓉蒸青龙虾怎么做
1、将大蒜和辣椒剁碎,做好备用;2、龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝,要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些;3、把龙虾翻过来,在尾部有一个小孔,用吸管或者小棍插进去,然后慢慢往外拉,肠子就随着小棍被拉出来了,同时还有深色的液体流出,这些都是龙虾身体内的污物,要清...
蒜蓉蒸青龙虾怎么做
1.首先准备大蒜和辣椒,分别剁碎备用。2.锅里加入食用油,待油热后,加入蒜蓉和辣椒,再加少许盐,稍微翻炒。3.将翻炒过的蒜蓉和辣椒,均匀地洒在洗净开背处理过的龙虾上。4.上锅蒸6-8分钟,完成!可以好好享受美味啦!
蒜蓉蒸青龙虾怎么做如何做好吃
步骤 1.龙虾买回来把虾须虾脚剪掉,这样蒸起来不会四仰八叉占地方。2.背部和腹部都用剪刀剪开来,挑掉虾线。背部从头后面开始下刀,腹部从尾部有个小洞开始下刀。然后刀把龙虾从中间劈开来,摆盘。3.油锅烧热,放入葱姜蒜末煸炒,炒到有点焦黄了,浇在龙虾上,淋上适量蒸鱼豉油。蒸锅里水开后放...
蒜蓉蒸青龙虾怎么做
将龙虾放在蒸屉上,将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上;8.一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
蒜蓉蒸青龙虾的做法,蒜蓉蒸青龙虾怎么做好吃
有什么关于青龙虾的烹饪方法值得分享?
蒜蓉蒸青龙虾 这是最简单的烹饪方法之一,能够保留青龙虾的原汁原味。首先,将青龙虾清洗干净,去掉肠线。在龙虾背上切开一道口子,撒上适量的盐和胡椒粉。接着,准备蒜蓉(切碎的大蒜)、姜末和葱花。将蒜蓉和姜末铺在龙虾上,放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟。出锅后撒上葱花,淋上热油,即可食用。辣...
有什么关于青龙虾的食谱分享?
一、 经典蒜蓉蒸青龙虾 材料:新鲜青龙虾数只,大蒜若干瓣,生姜一小块,葱一根,香菜适量,盐、白胡椒粉和料酒各适量。做法: (1) 将青龙虾清洗干净,沥干水分。 (2) 大蒜剥皮后拍碎,切成蒜蓉;姜切片;葱切段。 (3) 在锅中加入适量油,爆香蒜蓉和姜片。 (4) 放入青龙虾,加入料酒、盐...
青龙虾怎样烹饪营养丰富又美味?
蒜蓉蒸:这种方法可以让青龙虾的味道更加浓郁。准备足量的蒜蓉,加入适量的盐、糖、生抽和蚝油拌匀。将青龙虾洗净后,用刀在背部切开,铺上蒜蓉混合物。放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟。蒸好后,撒上葱花和香菜点缀。炒制:炒青龙虾是一种快速烹饪的方法,可以加入各种蔬菜一起炒,增加营养和口感。首先...
小青龙的做法
1、购买两只小青龙。2、清洗。剪掉比较长的触角。从背部下刀,两掌切断,平分两半。去除内脏和虾线。3、粉丝提前准备,龙口粉丝用开水泡软。铺盘时留点水分,不然出锅时粉丝会太干。蒜泥和红辣椒剁碎,用热油激发香气,然后加蚝油、生抽、蒸鱼豉油调味。蒜泥覆盖虾肉即可。4、水开上锅蒸12—15分钟,...
青龙虾怎么吃呢?
首先是清蒸的吃法。将青龙虾洗净后放入蒸锅内,加入适量的姜片和料酒,然后蒸熟即可。这种吃法能够保留青龙虾的原汁原味,既可以品味到虾肉的鲜嫩口感,又能够尽情享受虾脑的鲜香。其次是炒制的吃法。将青龙虾煮熟后晾凉,然后将虾肉取出备用。热锅加入适量的油,放入蒜蓉和辣椒爆炒至香味出来后,再放入...