潮汕人是如何过中秋节的？

发布网友 发布时间：2022-04-21 08:54

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热心网友 时间：2022-07-12 07:21

　　潮汕人的传统节庆民俗依然存在着古朴的民风。中秋拜月、烧塔、赏月、吃芋头、饼等是潮汕地区中秋节的习俗。

　　中秋拜月

　　主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。

　　吃芋头
　　潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭*。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

　　烧塔
　　潮汕烧塔多为青少年玩乐活动，中秋前几天，青少年们就忙碌起来，四处捡拾残破瓦片，积聚枯树枝、废木片木块，于中秋下午就开始砌瓦塔。塔的大小高低，依据积聚瓦片的多寡及参与者的年龄层次而定，10岁左右的孩子砌的是小瓦塔，一般只有两三尺高。青年砌的规模较大，因为他们年龄大些，会从四方八面搬来瓦片，故砌的瓦塔往往有五六尺到一丈多高。瓦塔累砌也有讲究，大瓦塔的塔基要铺上红砖条或灰砖块，然后按“品”字形的格局构建。为了使塔身通风透气和造型美观，大的瓦塔常是两片瓦片合在一起按“品”字形架放。塔下留出才目对的两个门，一个用于投放燃料，另一个掏出木灰。塔的上端留出空口，供吐火舌、火炯之用。砌建瓦塔地方，大都在旷埕与广场，在同一场地中，有时砌上几个瓦塔。月亮升至半空以后瓦塔开始燃烧起来，至燃烧猛烈时，瓦片被烧得通红透亮，塔口的火焰直冲云天，就在这个时候，人们把粗粒的海盐，一大把一大把地撒向塔里，瓦塔发出像鞭炮一样的噼啪响声，再撒上硫磺，燃放出蓝色光焰，十分壮观，招引广大群众围观欣赏。有的地方，还把烧塔作为竞赛项目，塔建得高、烧得美和旺的，经群众评议后给予奖励。

　　月饼
　　中秋月饼是潮汕人一年一度的传统食品，潮汕的传统月饼有一个共同的特点，即正圆形的占绝大多数，意为好兆头，在次日，没有一个潮汕人无不品尝一下月饼的滋味的。潮汕月饼主要可分为三类：一是糕饼类，潮汕各地月饼，甜的、咸的、荤的、什料的，多味的各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、书册糕均为潮人送亲戚之家佳品。可说潮人送月饼是睦亲的习俗。

热心网友 时间：2022-07-12 07:21

在这一天的时候，潮汕人不管有多忙，都会尽量放下自己手里的工作，和家人一起吃个团圆饭。

热心网友 时间：2022-07-12 07:22

潮汕人是如何过中秋节的
大家围在意思吃个团圆饭
吃月饼

热心网友 时间：2022-07-12 07:22

潮汕人家家户户都会在家安放神龛供奉，祈求神明保佑家人出入平安、人畜健康。中秋节晚上，潮汕每户人家，均会在自家阳台或门前摆上满满一桌供品，有各式各样的水果和月饼、芋头等，准备好后点上蜡烛和高香，烛光点点，等待月娘升上高空。自古以来，中秋“拜月娘”祈求一年平安团圆，已成为潮汕人的传统习俗。