喝存放多年的冰岛大树茶,有没有害处？
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发布时间：2022-04-21 08:48
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时间：2023-05-29 01:52
关于冰岛古树茶适不适宜长期散存？很多茶友说法不一。在冰岛茶的存放过程中，期香气时有变化，（因气候，农历节气影响）时常香气时高时低，在一定时间内会处于不稳定期。对于在品质方面非常过关冰岛茶来说，存放条件就极其重要了。为什么呢？好的普洱茶一定是"优良品质+好仓储"，那么冰岛古树茶也不例外。如果光有好的内质，没有后天的辅助，最终也不会太好。因此，冰岛茶的存放也十分重要。
那么在茶质和存放条件都具备的情况下，冰岛古树茶究竟适不适合长期存放？
冰岛古树茶作为普洱茶中的一个种类，当然是可以长期存放的。可是这得分散茶和成品（紧压茶）茶来说。
当年的散料，只要在存放得当的情况下，可以放一至两年的，从而不会影响茶叶的口感和香味。
但冰岛古树茶散茶的存放时间尽量不要太长。毕竟普洱茶"越陈越香"的特性更多是来源于紧压茶的后发酵和后期转化的结果。散放，始终不是"越陈越香"的目的。
尤其是在陈放环境不太合理的情况下，冰岛会朝着不好的方面发展，最终也就难"越陈越香"。
那么就需要在一两年之后压制成饼，否者，冰岛因为散料长时间大面积与空气接触久了，丧失很多东西。不仅会影响香气的聚集和转化程度，连冰岛茶的内质也非常容易受到影响。换言之，前期可以散存，但是要放得更长久，使其越陈越好的话，需要紧压成饼，才更利于长久存放转化。
此外，冰岛古树茶是普洱茶的一种，因为散茶与空气的本身的接触面积就大，那么它相比紧压成茶的冰岛茶来说更能容易吸收水分，所以也就容易受潮，还容易吸味，在包装和管理不好的情况下极容易变质。
因此，对于冰岛古树茶来说，不管是量大还是量小，后期的存放都建议紧压成型存放，除非量非常少，可以长期散茶，用木箱、紫砂罐装，于通风、干燥、无异味的处存放；如果是成品饼茶或者砖茶的话，用棉纸包上外加笋壳包装单独存放，不要和其他茶放在一起，必须放置在通风，温湿度适宜，无异味的地方，并定期查看，这样相对来说，就容易长期保存得下来了。
