塑料袋可以放微波炉吗?

发布网友发布时间：2022-04-21 08:21

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热心网友时间：2022-06-22 00:27

塑料袋不可以直接放在微波炉里。

热的食物会使塑料变形，而且普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。通常来说可以放入微波炉进行加热的塑料制品上都详细标明了耐冷热温度，一般在-20℃到130℃，也有-30℃到180℃的，多数附有注意事项。

如“避免直接接触脂肪、糖分高的食品”等，而含聚氯乙烯等成分、造价低廉的塑料袋是不适合装入口食物的，这些塑料袋遇高温会释放有毒物质，具有致畸、致癌作用，损害健康，而一些写有“食品用”标志的塑料袋，也不一定能长时间承受高温。

微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。

以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。