发布网友 发布时间:2022-04-21 08:35
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热心网友 时间:2022-06-23 16:21
1、将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝;7、碗内再加入盐、白糖、香油、生抽、搅拌均匀,这样调料汁就调好了。8、把干豆腐丝放在大碗内,加入调好的调料汁,用筷子翻拌均匀,盛出装盘,撒上剩下另一半的葱花,一盘色香味俱全的凉拌干豆腐丝就做好了。
拌干豆腐丝的做法1、干豆腐,圆葱切丝,香菜切段。2、干豆腐丝入水焯一分钟,水里加一丢丢盐,以便增加干豆腐韧性,起锅过凉,攥干。3、炸花椒油(有现成花椒油或料油可省略这一步)。4、挑出花椒粒,将油浇在拌菜丝辣椒粉上,加盐鸡精糖醋,拌匀。5、装盘即可食用。
炝拌干豆腐丝儿怎么做 干豆腐丝怎么做好吃?凉拌干豆腐丝的做法 1.将干豆腐叠在一起铺开切成三份 2.锅里放水烧开,放入干豆腐再次水开煮1~2分钟干豆腐变软捞出,放入凉水中过凉 请点击输入图片描述 3.将干豆腐取出叠在一起卷起来 4.然后切成细丝抖开,丝尽量切细些,越细越好 请点击输入图片描述 5.黄瓜胡萝卜切成和干豆腐一样的细丝...
干豆腐怎样凉拌好吃又简单1. 干豆腐用温水泡软,切成细丝。2. 青椒和红椒洗净,切成细丝。3. 大蒜切末。4. 取一个碗,将酱油、醋、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、食用油放入碗中,搅拌均匀成调味汁。5. 将干豆腐丝、青红椒丝和调味汁放入同一个容器中,充分拌匀。6. 盖上盖子,放入冰箱冷藏至少15分钟,使口味更入味。7. ...
干豆腐丝凉拌的做法1、买来的“干豆腐”切丝备用。2、准备的洋葱切丝备用。3、烧一锅水,水开之后把切好的干豆腐丝放里,关火就可以了。4、捞出干豆腐丝,趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱,味道更好。5、放适量盐,鸡精拌匀。6、干净无水滴碗,放几个干红尖椒,锅里放油烧热,浇在上面。7、炸好的辣椒和油一...
凉拌干豆付丝的做法凉拌干豆腐丝的做法 干豆腐洗净切细丝,焯水后马上过凉水,攥净水份抖散,加盐、白醋、糖、鸡精,拌匀 锅中放色拉油和香油,放入花椒、葱丝、姜丝,炸出香味后扔掉花椒、葱丝、姜丝,放入剪碎的干辣椒,炸出香味,趁热浇在拌好的干豆腐丝中,再加入香菜段,拌匀即可 小贴士 醋和糖要少放,起到...
干豆腐丝怎么做好吃1、将干豆腐先切成15厘米左右的宽条,再切成细丝待用。2、将干豆腐丝收在容器中,倒入80度左右的热水,没过原料,浸泡。3、当泡干豆腐丝的水凉时,用手挤掉干豆丝里的水分。再倒上热水浸泡,凉时挤掉水分,总共反复3次,才能保证干豆腐丝的口感。4、葱白洗净切丝、香菜洗净切段、蒜去皮切末。5、...
凉拌干豆腐丝凉拌干豆腐丝 食材:干豆腐,葱丝,干辣椒,香菜。做法 1.干豆腐切丝水开焯两分钟捞出沥干水分,放上葱丝和干辣椒淋入适量热油。2.放上香菜,加少许盐、半勺糖、3勺生抽、2勺香醋拌匀即可。
干豆腐的做法大全家常菜 干豆腐的烹饪方法1、凉拌干豆腐。原料:干豆腐300克;胡萝卜50克;香菜20克;葱20克;大蒜3瓣。做法:将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝;将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;将烫过的干豆腐丝自然放凉;用少许色拉油将辣椒面拌匀;锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,...