微波炉煮鸡蛋的方法，怎么用更安全

发布网友发布时间：2022-04-21 08:36

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热心网友时间：2023-07-21 11:37

微波炉煮鸡蛋很不安全，最好不用微波炉煮鸡蛋。
1、如果想试试的话，可以把鸡蛋打碎，搅匀加水蒸鸡蛋羹。
2、市场上卖的微波蒸蛋、煎蛋器也是必须用小火，去蛋壳加热的。
3、也可以把鸡蛋放入水中，一定采用微火!!!
短时间加热!!
间断式进行。一次不熟，再次加热，摸索出时间，火力的经验，最好去壳，人应该远离，防止爆炸。不过不提倡。
4、微波炉加热的速度极快，很容易外面的蛋白先凝固，造成封闭空间，内部受热急剧膨胀，造成爆炸，速度、火候不好控制。
5、只要用小火、控制住加热的速度，微波也能煮熟鸡蛋，但用燃气灶更好、更安全。