做南瓜饼怎样能防止粘上木质模具？

发布网友发布时间：2022-04-21 09:08

共2个回答

热心网友时间：2023-09-02 20:01

南瓜饼主要是用糯米做的，在制作过程中它们都粘在手上。那么，怎样才能使南瓜饼不粘手呢？

1.首先，做南瓜饼时要戴手套，这样可以有效防止它粘在手上，所以用手套来防止它也是有效的。

2.在板上撒些面粉，这样你就可以用手粘面粉，搓南瓜面团。那你就不会把手伸出来。

3.还可以在手上涂一些植物油。油可以更好地润滑你的手，所以在手掌上涂抹油可以防止粘手。

4.再就是南瓜最好用保鲜膜包裹好了蒸，这样就可以尽量的减少水分，同时南瓜也就不容易粘手了。

5.和好糯米面后，不要忘记了还有我们的澄面粉君哦。把澄面粉团加入进糯米团里面，再次努力和面，把他们再次和成均匀光滑的大面团就可以啦。和好面注意盖上保鲜膜。

6.以上是不粘手制作南瓜饼的方法。南瓜很容易做，所以你可以在家做南瓜。

温馨提醒：南瓜饼是一种老少皆宜的食物，南瓜饼还含有丰富的营养。对于肥胖的人来说，南瓜饼应该少吃适量，因为它是油炸食品，但你不能不吃，因为南瓜饼中所含的营养对肥胖的人也有帮助。同时，应该注意南瓜蛋糕不能吃得太多，吃得太多也会导致肥胖。

热心网友时间：2023-09-02 20:02

1. 首先，在蒸锅内放油，热油至热后，放入南瓜饼，炒至两面金*；2. 然后，把南瓜饼放入蒸锅，倒入适量水，放入姜片，蒸8分钟左右；3. 最后，取出南瓜饼后，用筷子在饼上挑选出一些孔眼，把饼放入蒸笼，再用大火蒸熟即可。