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草莓一放小苏打就坏
发布网友
发布时间:2022-02-24 19:38
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热心网友
时间:2022-02-24 21:07
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,而小苏打学名碳酸氢钠,为碱性物质。它们相遇时自然会发生化学反应,,,所以放小苏打的草莓会坏是正常的,其实大多数的水果都含有有机酸不宜与碱性物质存放。
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