冬天到了，大蒜该如何存放？

冬天存放大蒜选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖底铺一层蒜，堆一层草，但堆积的厚度不可过高，以便通风。窖内安设通风道，窖藏期间要定期检查，随时除去腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温和低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境。在东北等寒冷地区使用窖藏的效果较好。3、...

2、用盐来保存大蒜。盐也是有吸潮的功效，所以再买回来的大蒜很多的时候，可以直接把大蒜皮去掉，露出里面洁白的蒜瓣，然后放在一个保鲜袋里面，在里面加入两勺盐，然后去密封保存，这样的情况下可以放在冰箱里面，保持好几个月是没有问题的，再拿出来用的时候，大蒜还是非常的鲜嫩多汁，一点都没有干瘪...

1、茶叶保存法。可以往纸巾中加入一大把的干茶叶包裹好，或者直接用包装好的茶包，跟大蒜一块放到塑料袋里，把里面的空气全部挤出来系好口，放在通风阴凉处就可以了。对于茶叶这道食材呢，相信每家每户都有吧，干茶叶能够充当和干燥剂差不多的功能，而且茶叶里面有一种叫茶多酚的物质，可以延长大蒜发芽...

方法一：密封保存。我们先准备一个密封罐，然后将大蒜装进密封罐里面，要是大蒜比较多的话，我们也可以先将大蒜掰散，掰成一瓣一瓣的，这样在放进密封罐中，就可以稍微多放一点了。接着我们再将罐子的盖子密封好，然后把它放在阴凉通风的地方保存。我们将大蒜放进了密封罐里，大蒜就不容易受潮了，也...

一、香烟和大蒜一起保存我们在保存大蒜时，可以充分利用烟草当中的盐碱成分，这种成分可以防止大蒜发霉腐烂。所以说我们可以将香烟和大蒜一起保存。首先将大蒜放在塑料袋中，然后将香烟放进塑料袋里。香烟放进去之后，按压塑料袋里面的空气，再将塑料袋扎紧，放到一个干燥的地方。这种储存方法不仅简便，而且...

三种方法贮藏可使大蒜存放更长久：一、挂藏法 大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内；冬季为避免受潮、受冻，最好放在通风贮藏库内；也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干，采用此方法，鳞茎不易腐烂、质量...

夏秋季可悬挂在临时凉棚、冷凉室内或通风贮藏库内；冬季最好移入通风贮藏库内避免受潮受冻。八、化学保存法 在大蒜收获前7天内，用0.1%-0.15%浓度的青鲜素（MH）水溶液喷洒。药液一定要喷均匀，叶片上下须布满雾珠。药后24小时内如遇雨，天晴后须重喷一次，一般喷药后可存放到新蒜上市。蒜头可悬挂...

怕冻。温度长时间低于零下10度，大蒜很容易冻坏，因此不可以在冬天将大蒜放在室外。为了确保大蒜的品质和口感，在冬天将其放在室内阴凉通风的地方或冰箱冷藏室中保存。

加上一定比例的水就可以了。总体来说大蒜的储存要放在干燥通风的地方，潮湿和温度过高，会引起大蒜发芽。但即使发芽了也不怕，可以直接放在温度较高的地方，底下放水，生成蒜苗。以前蔬菜供应不足的农村，冬天蔬菜单一，基本就是萝卜、酸菜、土豆。家家都生点蒜苗来调剂一下冬天的餐桌口味。

1在冬季的时候就放在室外就可以，如果有阴凉干燥的房间也可以通常悬挂起来或者置于台案上即可2在放置大蒜的时候，最好不要有阳光暴晒如果在室外放置，通常零下10度以内，都没关系如果是特殊地区或特殊天气，气温。大蒜是每个家庭测算都会用到的调味品，但是买回来的大蒜保存的时间不会很长，今天小编就来给...