简易茶叶蛋怎么做

方法一：简易香料煮法 所需材料：绿茶10克、八角2颗、桂皮8克、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升、孜然粉15克、糖1勺。首先，将这些香料加入1斤水中煮沸。然后，用中火煮鸡蛋至蛋白凝固，捞出后用冷水冷却2分钟。鸡蛋轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，再放入煮沸的料锅中，小火煮30分钟。重复加...

3. 将裂壳的鸡蛋放入汤汁中，用大火煮沸后转中火继续煮制1小时。完成后，即可享用家常茶叶蛋。

步骤：1、准备好茶叶和香料。2、把鸡蛋清洗干净，煮熟。3、鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。5、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上。6、成品图。

茶叶蛋的制作过程极其简易，下面详述步骤如下:首先，准备适量的材料，大约需要8个鸡蛋，可根据个人口味增减。所需配料包括5克十三香粉、5克盐、5克糖、3根桂皮、8片香叶、6颗八角，酱油、茶叶和5克花椒粒是必不可少的。步骤1：在锅中加入足够的水，使鸡蛋完全浸没。烧开后转小火再煮2分钟，确保...

简易做法：将鸡蛋煮熟，轻轻敲裂蛋壳，然后放入由茶叶、酱油、香料等配制的料汁中浸泡数小时或过夜，使其充分入味。配料：主要配料包括鸡蛋、茶叶（如红茶或普洱茶）、酱油（生抽或老抽）、八角、桂皮、香叶、盐、糖等。根据个人口味，还可以添加姜片、葱段、花椒等提味。现在，让我们来详细了解一下家常...

主料 鸡蛋10个料包1个 酱油适量盐适量 懒人版茶叶蛋的做法步骤 1、首先准备鸡蛋。数量随意。2、鸡蛋洗净。加入适量水。盖过鸡蛋就差不多了 3、加入市面上买得茶叶蛋料包。再加些盐。这时加盐主要是防止煮破。4、煮大约十分钟后开锅。在每个鸡蛋表面都敲出裂口。这样才能入味。放入酱油和盐。用量看...

茶叶蛋的建议做法如下：主料：鸡蛋、茶叶。辅料：葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。1、先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍。2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳才会好剥，很轻松就能脱壳，大火烧开后一般6-8分钟左右就煮熟了。3、然后直接捞到另一个锅中，...

简易茶叶蛋 材料 鸡蛋30只立顿红茶包7包猪骨浓汤宝2粒八角8-12粒油1汤匙盐约1汤匙水盖过鸡蛋 做法 1 先将一张湿透的厨房纸巾放入电饭煲内，再放入鸡蛋，按烹煮按钮。当跳至保温按钮时(约6-8分钟)，即可过冷河，将蛋壳敲裂。2 煲一锅热水(盖过鸡蛋)，放入茶包、八角、浓汤宝、油及盐做成汤汁。

把清洗干净的鸡蛋放入锅中；放入大料；放入香叶；放入花椒；放入茶叶；放入盐；放入冰糖；放入老抽；放入清水；水没过鸡蛋为止；大火鸡蛋煮熟后把鸡蛋壳用勺敲破，转入小火焖半个小时，然后关掉电源，放在水中浸泡一个晚上味道更浓。

酱油和盐适量 懒茶蛋的步骤 1.首先准备鸡蛋。数量随机。2.洗鸡蛋。加入适量的水。把鸡蛋盖上就行了。3.加上市场上买的茶叶蛋包。再加点盐。这个时候加盐主要是为了防止沸腾。4.煮十分钟左右再开锅。在每个鸡蛋表面敲一条缝。味道就是这样。加入酱油和盐。用量看个人口味。吃太咸不好 5.煮大约五...