做鸡蛋饼怎么做

1、食材：鸡蛋32克、火腿肠53克、爱吃的酱料59克、烤鸭饼皮42克、辣椒45克、水132克、味精6克、生粉42克。2、准备好材料（一人份的话是半根火腿肠一个蛋）。2、鸡蛋打散、火腿切小片（切碎也行）。3、热锅加少许油，调中小火。4、加入火腿肠稍微翻炒一下。5、加入鸡蛋液炒制八成熟。6、盖...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、原料：面粉、鸡蛋、盐、水、葱花。2、把适量的面粉加水调匀，调制牛奶状，醒10分钟 3、葱花，切好备用。4、把调制好的，面粉浆，加入适量的盐，倒入锅中，随着锅转出成一个圆形。小火。5、待锅中的面饼成型之后，用手拿起锅晃动一下，能晃动的时候，把锅里的面点饼翻过来。6、鸡蛋一个打好...

②锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。2、土豆鸡蛋饼 【食材】土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。【做法】①土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里;打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味;②平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。3...

准备材料：面粉、鸡蛋、葱花 1、取适量干面粉，放在大点的容器中，加入适量清水。没经验的可以一次少加，边加水边用筷子搅拌。2、把面糊调制如图所示就可以了，也可以用筷子蘸面糊试一下，往下流成线状就可以了，太稠太稀到时候都不好操作。3、新手可以把面糊先调稠一点，稠的话可以一点点再加水，多...

1、食材：面粉500g、水若干、鸡蛋三个、香葱若干、油若干、盐若干。2、取适量面粉，适量水加盐，和面粉时，把面粉赶往一圈，中间留空，然后加盐水一圈一圈顺着一个方向搅面粉。3、和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋，搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油，这样保证做出来的鸡蛋饼更松软...

准备食材，将鸡蛋打入碗中。点击查看大图 2.将鸡蛋打散，放入适量盐、十三香，搅拌均匀。点击查看大图 3.锅内刷薄薄一层油，烧热后放入手抓饼，小火煎。点击查看大图 4.当饼微微鼓起时，翻面，继续煎另一面。点击查看大图 5.将适量鸡蛋液均匀倒在鸡蛋饼上。点击查看大图 6.待鸡蛋液稍微凝固，将...

准备材料：首先，你需要准备以下材料：中筋面粉、鸡蛋、清水、盐、葱花、黑胡椒粉或白胡椒粉（可选）、五香粉（可选）、油（用于煎饼）。比例：一般来说，面糊的基本比例为面粉和水按照1:1.5的比例混合，即每100克面粉配合150克水。这个比例可以根据个人口味和所需的饼的厚薄进行调整。调面糊：将...

一、准备食材 准备好食材是烹饪的关键，肯德基鸡蛋饼所需的食材包括：鸡蛋 2 个 牛奶 1/4 杯 面粉 1/4 杯 糖 1 茶匙 盐 1/4 茶匙 黄油或植物油 1 汤匙 二、制作面糊 制作面糊是鸡蛋饼的关键，步骤如下：将鸡蛋、牛奶、面粉、糖和盐放入一个大碗中。用打蛋器或叉子将它们搅拌均匀，直至没...