豆腐卷怎么做好吃,金针菇干豆腐卷的家常做法
发布网友
发布时间:2022-02-24 12:37
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懂视网
时间:2022-02-24 16:58
先准备食材:金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签
1、金针菇洗净切去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,用牙签固定住;

2、调料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水,拌匀;

3、锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷;

4、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,煮开后再加入适量水淀粉,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。
热心网友
时间:2022-02-24 14:06
金针菇干豆腐卷的家常做法
主料
金针菇
1斤
干豆腐
两张
辅料
香菜
适量
辣酱
适量
孜然
适量
辣椒面
适量
麻椒
适量
精盐
适量
步骤
1.干豆腐切10厘米宽的条
2.把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起
3.把卷好的金针卷用牙签固定备用
4.平锅烧热
5.把金针卷放入热锅中煎至两面金黄即可
6.准备两个小盘,一个放入辣椒,一个放入辣椒,精盐,麻椒,沾金针菇吃即可
热心网友
时间:2022-02-24 15:24
食材
主料
金针菇
1斤
干豆腐
两张
辅料
香菜
适量
辣酱
适量
孜然
适量
辣椒面
适量
麻椒
适量
精盐
适量
步骤
1.干豆腐切10厘米宽的条
2.把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起
3.把卷好的金针卷用牙签固定备用
4.平锅烧热
5.把金针卷放入热锅中煎至两面金黄即可
6.准备两个小盘,一个放入辣椒,一个放入辣椒,精盐,麻椒,沾金针菇吃即可
金针菇干豆腐卷的家常做法
金针菇干豆腐卷的做法如下:1、干豆腐切10厘米宽的条;2、把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起;3、把卷好的金针卷用牙签固定备用;4、平锅烧热;5、把金针卷放入热锅中煎至两面金黄即可;6、准备两个小盘,一个放入辣椒,一个放入辣椒,精盐,麻椒,沾金针菇吃即可。
油豆腐全自动油炸机
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如何做干豆腐金针菇卷 做干豆腐金针菇卷的方法
1、将金针菇洗干净,掰开。2、将干豆腐切块。3、干豆腐把金针菇卷住,用牙签固定住 4、干豆腐在锅中煎到两面金黄 5、调汁,醋+生抽+盐+鸡精等 6、将调好的汁倒入干豆腐中,炖几分钟 7、没有汤的时候出锅开吃。
干豆腐卷金针菇怎样炖
1. 准备食材:干豆腐卷、金针菇、姜片、葱段等。2. 干豆腐卷处理:将干豆腐卷用温水泡软,切成块状备用。3. 金针菇处理:将金针菇洗净,去掉泥土,切去根部。4. 煸炒:热锅凉油,加入姜片和葱段爆香,放入金针菇煸炒至金黄。5. 炖煮:倒入适量清水,放入干豆腐卷,加盐、生抽、老抽适量,煮至...
干豆腐卷金针菇的做法
1、首先,将金针菇去根,撕开,洗净,放入锅中煮开。2、捞出放入冷水中,用手攥去水份。3、干豆腐放入锅中,烧开,捞出备用。4、把干豆腐展开,分成均匀的几份。5、拿一小撮金针菇用干豆腐卷起来。6、把卷好的金针菇放到烤盘中,刷上植物油。7、刷上烧烤酱,撒上烧烤料。8、放入烤箱,中层...
金针菇豆腐卷的做法
步骤一:把金针菇的老根切掉后,放入盆中放一勺盐,然后添上清水没过金针菇后泡10分钟,用以去除农药残留和灰尘杂质。步骤二:把干豆腐竖着切成4-5厘米左右的长条备用。步骤三:生姜和大蒜切成片,大葱切成段装盘,然后把花椒、桂皮1块、大料、草果、香叶、茴香、干辣椒也一起放里边备用。步骤四:...
干豆腐卷金针菇的做法
干豆腐卷金针菇怎样炖
干豆腐卷金针菇的做法 制作食材明细:准备干豆腐2张,金针菇300克,葱花少许,生抽少许,蚝油一大勺,白糖若干,淀粉少许,食用盐少许,清水若干等等。1制作第一步:准备好干豆腐和金针菇,将金针菇去掉根部,将金针菇清水冲洗干净,撕成一小朵一小朵,牙签热水洗干净。2制作第二步:将干豆腐清水洗干净...
干豆腐金针菇家常做法大全
干豆腐卷金针菇的做法 1.金针菇切去根部,洗净控干水分,干豆腐切成长方形小块 请点击输入图片描述 2.取一小撮金针菇,放在干豆腐上 请点击输入图片描述 3.从一头卷起,牙签插进中间固定 请点击输入图片描述 4.不沾锅中加底油,放入金针菇豆卷,煎至两面金黄,取出 请点击输入图片描述 5.调制酱汁...
怎么做豆腐卷加金针菇
方法/步骤 把干豆腐切成条,把金针菇洗净 用干豆腐将金针菇卷上用牙签穿好 准备花椒辣椒还有火锅底料 锅内烧水把卷好的金针菇放入锅内烫一下(出一水)然后捞出备用 锅内放油放入火锅底料再放入小半勺的豆瓣酱炒出红油 放入花椒和辣椒爆炒一下 放入一勺生抽一勺蚝油和少许的胡椒粉和小半碗的水...
干豆腐卷怎么做好吃窍门
豆腐卷做法一,材料 豆皮,金针菇,韭菜,胡萝卜,黄瓜,豆芽 做法 1.豆腐皮切小,其他蔬菜切小 2.锅里水烧开(放一点盐),分别汆烫所有食材,然后用豆腐皮包住所有蔬菜,最后用韭菜打结固定就可以了 做法二,猪里肌肉片豆腐卷 材料 "猪里肌肉 600克","小黄瓜 1条","红萝卜 1条","油豆腐 ...