的做法，牛肉炖萝卜怎么做好吃，牛肉炖萝卜的家常做法

1、牛肉洗净切块放冷水锅中，大火煮开煮出血沫。2、葱切段，姜切片放入盘中备用。3、撇去浮沫，捞出牛肉倒入温水清洗干净沥干水分。4、白萝卜去皮洗净切块，锅热倒食用油放葱姜末爆香炒匀放牛肉。5、倒入生抽、料酒、白糖翻炒，倒入热水没过牛肉。6、放八角、姜片、葱花、胡椒粉煮沸放白萝卜块。7...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：牛肉1斤、白萝卜2根、葱一小把、酱油适量、蒜米4瓣、盐少许、生姜3片、花生油适量、干山楂片5片、料酒适量、白砂糖少许。2、将市场上买回来的牛肉清洗干净后，去筋切成小正方块放到碗中，白萝卜切皮备用。3、将白萝卜切成比牛肉大一些的小方块，加入少量的盐腌制入味。4、锅内加入少量的...

1、食材原料：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。2、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐；3、入山楂和几片姜；4、利用炖牛肉的时间；可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；5、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒...

步骤 1.准备好原材料 2.牛肉切成小块 3.生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段 4.锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱姜蒜，放入牛肉焯水 5.萝卜切成滚刀块 6.锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒 7.加入葱姜蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味...

做法步骤：第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。第5步、加入牛肉块，生抽，老抽，翻炒均匀。第6步、加入漠过肉块的水 第7步、倒入高压锅，加压8分钟左右，没高压锅，就小火炖至肉烂...

1、准备一块新鲜的牛肉，改刀切成小块凉水下锅，焯出血沫捞出冲洗干净备用。2、再起锅烧油，油热放入葱姜、花椒、八角、干辣椒，焯出香味，再加一勺酱油、少许老抽，翻炒均匀。3、然后倒入焯过水的牛肉，加一点料酒和五香粉，快速翻炒上色。4、再加适量热水，移入高压锅压半个小时，压好的牛肉再...

第一步首先将牛肋骨肉洗净切片牛肉凉水入锅　水开后煮2-3min　捞起来后用热水洗净血末随后萝卜洗净切片　焯焯水的牛肉放进锅里　加上料酒　生姜片冬茹小辣椒段　大料　削皮山楂果　老冰糖　充足量水　运行阿迪锅　按煮牛肉键（20min）第二步在最后20min全自动卸压后　开启盖子　添加萝卜块　加适量...

1、三到五个干辣椒，一个姜，一个洋葱，一个胡萝卜，半个白萝卜，一斤牛肉，一个半勺老，两到三勺生，四到五片冰糖，一小块肉桂，两到三个香叶，一个香料，十个辣椒就够了。适量的水，适量的食用油，一匙盐；2、上脑牛肉洗净切成中等大小的块；往锅里加水，可以多加一些水，留下原汤炖。把...

花椒半勺、八角2个。步骤：1、准备好牛肉。2、准备一个白萝卜。3、牛肉洗净切块。4、准备点辣椒，花椒，八角和香叶。5、牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。6、内外加水。7、盖好，开始炖煮。8、萝卜洗净切块。9、炖煮两小时。10、加入萝卜。11、继续炖煮1小时，加盐调味。12、盛碗。

1、萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。2、萝卜和牛肉分别焯水。3、起锅烧油，放入八角，葱姜蒜爆香，爆香后放入牛肉煸炒，放入料酒，再加入热水，小火炖制一个小时，让牛肉达到七成熟，加入萝卜一起炖，然后调味，再盖上盖子炖煮二十分钟即可出锅，出锅时放一点胡椒粉提鲜。