发布网友 发布时间:2022-02-24 14:02
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热心网友 时间:2022-02-24 15:31
食材
食谱热量:51.6(大卡)
主料
鸡翅中20个
可乐1听
方法/步骤
鸡翅中洗净,放入开水锅汆烫10秒捞出。
2
炒锅上火放油,不等油热即放入白糖炒糖色,放入花椒(火要小些)。看到白糖融化变作*泡沫后,迅速放入鸡翅翻炒。放葱段,姜块,大料。继续翻炒。
3
感觉颜色满意后,倒入可乐,放进干辣椒及盐。盖上锅盖中小火焖煮15分钟。开盖转大火,轻轻翻动鸡翅收汤。仅有少量汤汁后,出锅装盘即可。
1、将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟。2、葱 、姜 、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。3、锅内下油约30克,待油温烧至7成热后依次加入腌制好的鸡翅。4、中火将鸡翅煎至两面金黄即可。5、煎好鸡翅,放入葱姜蒜炒出香味。6、放入半罐可乐,待可乐烧开,...
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可乐鸡翅的正确方法 可乐鸡翅简单做法1、鸡翅洗净,控干水分,备用。2、准备一个大碗,将鸡翅放入碗中,加入生姜碎、蒜末、适量的酱油、料酒、盐和白胡椒粉。搅拌均匀,腌制15分钟至30分钟。3、在一个炒锅中,倒入适量的油,烧热后将腌制好的鸡翅放入锅中,煎至两面金黄。4、倒入适量的可乐,使鸡翅微淹没在可乐中,加盖,调至小火慢...
可乐鸡翅的做法是怎样的? 可乐鸡翅做法详细步骤1、准备用料。鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、蚝油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精。2、将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。3、将鸡翅冷水放入锅中,开大火烧开,直至煮出血沫捞出,用凉水清洗干净,水份控干备用。4、锅中加入少许的油,放入鸡翅进行煎炸,鸡翅炸至两面金黄即可。5、鸡翅炸好,放入已经...
可乐鸡翅的做法有哪些可乐鸡翅的做法:1. 准备材料:鸡翅中500克、可乐一罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白芝麻适量。2. 鸡翅中洗净沥干水分,加入料酒、盐、生姜末腌制10分钟。3. 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色,捞出沥干油。4. 锅中留底油,加入葱姜炒香,倒入可乐,烧开...
最正宗可乐鸡翅的做法1、鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。2、锅烧热,将鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀。3、将鸡翅两面煎黄,加入姜蒜煸香。4、倒入适量生抽和老抽,接着倒入可乐。5、大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途需翻动鸡翅。6、最后...
可乐鸡翅怎么做可乐鸡翅怎么做 相信还是有许多小伙伴不会做可乐鸡翅,今日我为大家带来新手也零失败,超级简单的做法来了,快快跟我学起来,馋哭隔壁的小孩子吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否...
可乐鸡翅正确做法 可乐鸡翅的做法?可乐鸡翅 材料:鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个 制作方法:1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。2、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。3、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15...
可乐鸡翅的正确做法1 准备食材 步骤step 2 鸡翅中洗净,加入1汤匙料酒抓匀,在常温下腌5到10分钟(用料酒腌鸡翅可以更好的去除腥味)步骤step 3 取少半锅凉水放入鸡翅,大火待水烧开大量冒泡后,煮30秒捞出(鸡翅凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌)步骤step 4 撇去浮沫 步骤step 5 捞出鸡翅中,用...