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葱油鸡蛋饼怎么做?

发布网友 发布时间:2022-02-24 11:30

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5个回答

懂视网 时间:2022-02-24 15:52

葱花鸡蛋饼的做法:

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友 时间:2022-02-24 13:00

一定要用开水烫面,这样做出的饼才软乎,放凉后,擀成半厘米后的大面片,均匀撒上葱花,油,适量的盐 ,如果油多一些,做出的饼层次也会多,从一头开始卷,视饼大小分成剂子,分好的剂子用手抓住两头,向不同方向旋转,擀开成半厘米厚的饼,上锅烙至半熟,记住两面都要烙至半熟,刷上打散的鸡蛋,烙熟即可。饼上的鸡蛋鲜黄诱人,撕开看层层叠叠,葱香扑鼻。

热心网友 时间:2022-02-24 14:18

鸡蛋饼
材料:鸡蛋三个
葱花适量
将鸡蛋打在碗中与葱花搅拌均匀,用平底锅,倒上适量的油,鸡蛋均匀平摊在锅底,三分钟左右可以翻过来煎

热心网友 时间:2022-02-24 15:52

葱香鸡蛋饼

用料:
1、鸡蛋一个。
2、面粉约一两。
3、葱三棵。
4、白糖、盐适量。

做法:
1、葱切碎。
2、在面粉中放入适量盐、糖(可依个人口味只放盐或只放糖),拌匀后加适量水搅成面粉糊。
3、在面粉糊中打入鸡蛋,充分搅匀。
4、再放入葱碎,再搅匀。
5、锅中放少量油,用小火烧至四成热,倒入面粉鸡蛋糊。
6、当煎至金*时,翻面继续煎至金*,起锅装盘即可开吃。

热心网友 时间:2022-02-24 17:44

1、所有食材准备好。
2倒出适量的面粉于碗内,将鸡蛋打到面粉中。
3加入适量的盐,并将鸡蛋顺着一个方向使劲搅和,直到蛋液和面完美融合。
4香葱摘去根,洗净,切成末末。
5香葱末加入到面中。
6再加入少量的水,搅拌均匀。
7锅内刷层薄薄的食用油。小火加热。
8将面倒入锅中,小火慢煎。
9不急着翻面,等一面煎到金黄再翻面。继续煎,两面都熟呈金*后,关火起锅。
葱油鸡蛋饼怎么做好吃

步骤1:打两只鸡蛋 步骤2:放入淀粉,盐,再滴上几滴植物油(口感会更好哦)步骤3:搅拌 步骤4:准备一根小葱,切成细小的葱花 步骤5:锅里倒入油,把葱花炒香(别炒焦了哦)步骤6:把炒熟的葱花导入蛋液中,搅一下 步骤7:在锅里倒入少许油,再将蛋液倒入锅,煎一会 步骤8:煎成 步骤9:切一下,...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

如何制作好吃的葱油鸡蛋饼

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葱油鸡蛋饼的营养价值和保湿或保鲜方法分别是什么?

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1、首先要准备的食材有,面粉200g,葱花少许,鸡蛋三个,先把鸡蛋当中放入少许的食用盐,盐可以让面粉起到筋性,而且还能入一点地位,早餐只要有一点点盐就可以了,不能吃的太咸!2、把面粉当中加入纯净水,用凉的就可以,加水的时候大家可以自己控制一下水量,只要把面粉糊搅成像酸奶一样就可以了...

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爱她!就从做早餐开始吧 一、葱油饼:葱花、盐、黑胡椒、油拌匀,一层饺子放葱花,再一层饺子,葱花,饺子擀薄,划刀卷起来扭成麻花,卷起来压扁擀薄,小火煎至两面金黄。二、鸡蛋饼:1、小半碗面粉打三个鸡蛋,一些火腿丁和葱花,倒入一盒牛奶,适量盐搅匀(流动的液体状);2、锅刷油,舀一些面糊到锅里,给锅转一转...

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