鸡蛋饼最简单的做法

1、食材：鸡蛋32克、火腿肠53克、爱吃的酱料59克、烤鸭饼皮42克、辣椒45克、水132克、味精6克、生粉42克。2、准备好材料（一人份的话是半根火腿肠一个蛋）。2、鸡蛋打散、火腿切小片（切碎也行）。3、热锅加少许油，调中小火。4、加入火腿肠稍微翻炒一下。5、加入鸡蛋液炒制八成熟。6、盖...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

做法一：原味烙鸡蛋饼 1. 准备材料：鸡蛋2个、面粉适量、水适量、盐适量、食用油适量。2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。3. 加入面粉，并慢慢倒入适量的水，搅拌至面糊稀薄。4. 热锅加热，加入适量的食用油，将面糊倒入锅中。5. 把锅搅动，使面糊均匀分布在锅底，然后小火煎烙。6. 待...

①土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里;打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味;②平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。3、胡萝卜鸡蛋饼 【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。【做法】①胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油，下入胡...

正宗鸡蛋饼 01 准备：面粉，鸡蛋，盐，葱花，酱料。02 面粉放在碗中，打入鸡蛋，加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。03 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。04 平底锅倒入少许油，烧热后转小火，倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固，倒入适量打...

第一步鸡蛋打散，放水和小麦面粉调浓度值，一定要会流动性。如果不会流动性，也会比较厚，而且还要用一个摊饼的纸风车。假如流通性比较合适，就不用一切专用工具，转入锅就可以。建议使用不沾锅，那样基本上不用加油，对身体也罢。假如是炒锅，必须加比较多的油。全过程小火，假如很熟练，还可以中小火...

鸡蛋饼的各种有技术含量的做法：炼乳鸡蛋饼 【主料】：鸡蛋饼 鸡蛋饼 鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉 【制作步骤】：1、拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。2、搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。3、锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开；4、用小火煎至金黄后...

做法: 1、先将20g奶粉加入到200毫升温水中溶解备用。 2、鸡蛋打入碗中,加入葱花、火腿肠丁、面粉,加入牛奶,搅拌均匀 3、锅中抹油,舀入一勺面糊,轻轻转动锅体,小火煎至定型后翻面再煎熟即可。 简单又好吃的奶香鸡蛋饼就做好了,加了奶粉的早餐饼奶香浓郁,比普通鸡蛋饼好吃百倍,早餐来一份真的是超赞。。

1、做鸡蛋饼想要不粘锅，最好是用不粘锅来做，像我们家都是自己祷的铝锅，都是很厚的，来煎鸡蛋饼就不会粘锅，也不容易烧焦，我们平时买的锅都很薄，很容易粘锅、烧焦，所以最好用不粘锅。2、想要鸡蛋摊的薄，面糊一定要和好，面糊的稀稠度要掌握好，面糊太稀了，煎出来的鸡蛋饼就会不爽利粘...