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可乐鸡翅最简便的做法

发布网友 发布时间:2022-02-24 00:33

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12个回答

热心网友 时间:2022-02-24 03:54

一、作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,方可啃之

二、材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可

三、材料:鸡翅500克、可乐一罐。
做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金*后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.
四、懒人做法:
材料:一斤鸡翅膀,1/4听酱油,一听可乐,。
做法:前两样材料一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用放,只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意

热心网友 时间:2022-02-24 05:45

材料:鸡中翅6~8块、可乐1瓶(普通装、可口可乐-百事有点甜)、姜片(3~4片)、蒜片(3瓣)、红干辣椒若干、花椒若干、八角半块、西兰花小半棵(摆盘用)
做法:
1、鸡翅划两道,抹上酱油放10分钟
2、鸡翅放入油锅,小火煎至金黄
3、放入姜片、蒜片,微微煎香
4、倒入可乐,没过鸡翅
5、加入红辣椒、花椒、八角
6、中火焖一会,汤汁变粘绸后大火收汁
~~~~~~~~~~~~~~
1、西兰花掰小朵,开水抄熟
2、摆盘子边
3、鸡翅的汁稍稍淋在西兰花上

——以上系家庭做法,鸡翅吃完很油,吃块西兰花~~很清新呀~~~

热心网友 时间:2022-02-24 08:10

材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
煎至外皮两面泛黄。
倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。

热心网友 时间:2022-02-24 10:51

鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份
3锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。
4倒入可乐没过鸡翅即可,加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火,炖至汤汁浓稠即可。

热心网友 时间:2022-02-24 13:49

先把鸡翅用到划一华然后腌制,容易入味.腌制过程中主要加入蒜,白糖,酱油,醋,其余的可根据自己的口味爱调整.腌制完下锅爆抄,然后到入一罐可了,盖上锅盖,等到汁干就可以享用了.

热心网友 时间:2022-02-24 17:04

鸡翅用调料腌好,放油锅里,炒一会儿放可乐炖就行了。

热心网友 时间:2022-02-24 20:35

将炖鸡翅的水换成可乐即可

热心网友 时间:2022-02-25 00:23

花式可乐鸡翅
用料:
  1、鸡中翅六个。
  2、可乐一厅。
  3、老姜一小块。
  4、独蒜一个。
  5、香葱半两。
  6、酱油两大匙。
  7、料酒三大匙。
  8、盐适量。
做法:
  1、鸡翅洗净后用餐叉在上面扎上一些孔;老姜、蒜均切片;葱切段。
  2、姜片、蒜片、葱段各取一半放入鸡翅中,再加料酒、盐拌匀,腌十分钟以上。
  3、锅中放油烧至四成热,放入剩下的一半姜片、蒜片、葱段炒出香味。
  4、下鸡翅翻炒约半分钟,倒入可乐、酱油、盐,加盖用小火烧软,至汤汁干时翻匀即可装盘上桌。

热心网友 时间:2022-02-25 04:44

1材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份
3锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。
4倒入可乐没过鸡翅即可,加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火,炖至汤汁浓稠即可。

热心网友 时间:2022-02-25 09:22

锅热下油,油热放姜,辣椒,八角 爆出香味 放鸡翅快速翻炒,下点酒,盐,生抽,闷两分钟,倒可乐至末过鸡翅 加点老抽调色,中火焖15分钟,大火收汁即可

热心网友 时间:2022-02-25 14:17

鸡翅炸至两面金黄,倒入可乐没过鸡翅。大火烧开后改小火慢炖,可放少量的老抽上色,少量的盐,最后大火收汁即可.
可乐鸡翅最简便的做法是怎么样的?不要用电饭锅的那种~求解答啊!_百度...

1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。5. 鸡翅容易煮烂...

可乐鸡翅有哪些简便做法?

鸡翅中洗净,用厨房纸巾吸干水分。在锅中加入适量食用油,加热至五成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,出现微微焦黄的色泽。加入姜片、大蒜煸炒出香味。倒入可乐,加入生抽、老抽(如果使用)、白糖、八角和桂皮。大火烧开后转中小火,盖上锅盖焖煮约20分钟,期间可以翻动鸡翅几次,让其均匀受热。待汤汁浓缩...

介绍几种简便易行的家常菜做法

1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好...

正宗可乐鸡翅最简单的做法

可乐鸡翅的简便做法有哪些?

加入鸡翅:将煎好的鸡翅放回锅中,加入生抽、老抽(可选)和白糖,翻炒均匀,让鸡翅上色。加可乐:倒入足够的可乐,至少要没过鸡翅。大火煮开后转中小火,慢炖。收汁:炖煮过程中,可适时翻动鸡翅,确保均匀受热。待汤汁浓缩,变得粘稠,鸡翅表面呈现出亮丽的红棕色,即可关火。出锅:将煮好的可乐鸡翅...

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可乐鸡翅一定是翅中吗

可乐鸡翅最简便的速成方法 1、锅里放水,放入姜片,烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下,去沫,捞出来;2、净锅,油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下,倒入可乐,可乐的量要没过鸡翅,煮开后放盐、糖、老抽;3、锅盖上盖儿,小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了,就用...

可乐鸡翅怎么做?

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的步骤 1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。】3.泡好的鸡翅捞出后,用热水洗干净,然后用厨房纸吸干水分。【如果焯水的肉...

想要自己在家做可乐鸡翅,需要准备哪些食材?

今天把正宗的可乐鸡翅的家常做法给大家演示一下,简便易行,希望大家喜欢。可乐鸡翅的正宗做法:原料:鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干辣椒5个,大料2个,花椒20粒。配料:白糖一大调羹,盐 做法:首先当然是准备原料,你吃得了多少就买多少分量鸡翅中、一罐可乐、适量的八角、姜、葱配料,...

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