黄瓜伴鸡丝怎么做

芝麻油适量 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备材料 space 点击查看大图 2.鸡肉放水里加几片生姜煮至能轻松叉进筷子，然后关火闷十分钟 space 点击查看大图 3.鸡肉稍冷放保鲜袋用擀面杖敲打下 space 点击查看大图 4.这样就很容易撕鸡丝了 space 点击查看大图 5.黄瓜切成丝，香菜、大蒜...

9.勺子里面添加油和辣椒粉，小火加热 10.出香味后，趁热浇在拌好的黄瓜鸡丝上 11.拌匀即可 用手机看这道菜做法 小贴士 1、鸡肉不要久煮，否则口感柴；2、黄瓜手切丝比擦出来的丝口感和味道都要好，而且出水少；3、炸辣椒油的时候，一定要用小火，出香味后马上关火热泼，否则易煳。

食材 主料 鸡脯肉 150g 黄瓜 100g 辅料 青椒 适量 十三香 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 味极鲜酱油 适量 醋 适量 步骤 1.鸡脯肉放汤锅加清水放十三香，盐，料酒煮 2.煮熟取出 3.然后用手撕成丝 4.黄瓜青椒切丝放进鸡丝里面 5.大蒜切末 6.放进菜里 7.放盐，白糖，鸡精，味极鲜酱油，...

1、用料：黄瓜1根、鸡胸肉250克、黄酒1汤勺、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。2、鸡胸肉，黄瓜洗净。3、备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。4、先把黄瓜切成薄片后再切丝。5、锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。6、加入鸡胸肉后倒入黄酒。7、大火烧开后...

1、食材用料：鸡胸肉一块，黄瓜两根相克食物，葱一段相克食物，姜两片相克食物，蒜一头相克食物，香菜两根相克食物，红油适量，糖少许相克食物，酱油10克，生抽10克，精盐少许。2、黄瓜切丝装盘垫底。3、鸡胸肉凉水入锅放葱姜料酒煮制熟透。4、准备一个空碗放红油酱油生抽糖精盐蒜泥香菜搅拌均匀待用。

鸡丝拌黄瓜丝 材料 小黄瓜2条，鸡胸肉1片，蒜末10公克，辣椒丝10公克，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，糯米醋1茶匙，香油1/2匙 做法 1.切去两边蒂头后切丝，加入盐（份量外）拌匀，腌约1分钟后将水份挤干备用。2.鸡胸肉洗净，抹少许盐（份量外）和少许米酒，放入蒸锅或电锅蒸熟，用冷开水冲凉，撕成...

步骤1:准备食材。鸡胸肉，姜片，大蒜，小米椒，黄瓜，醋，生抽，黄瓜 步骤2:锅里放水，放鸡胸肉➕姜片➕料酒 步骤3:上锅煮熟 步骤4:用筷子扎一下，容易扎进去，基本煮熟了。捞起来，自然放凉备用。步骤5:鸡肉放凉的时间，来切蒜和小米椒。把蒜切碎，小米椒切小段 步骤6:黄瓜去皮...

黄瓜拌鸡丝的做法 鸡脯肉洗净，放入锅中，加水没过鸡脯肉，加黄酒、少许花椒粒、生姜片，煮至水开后五分钟，关火焖两分钟。将煮熟的鸡脯肉捞出，晾凉，或用冰水镇凉更好，用手撕成细丝。黄瓜洗净切丝，放盐拌匀腌制。将黄瓜腌出的水挤掉，与鸡丝混合，放入少许盐、糖、蒜蓉、生抽、蒜蓉辣酱、麻油...

4. 准备黄瓜丝：将黄瓜切成细丝。5. 撕鸡丝：将煮熟的鸡胸肉顺着纹理撕成细长的鸡丝。6. 混合拌匀：将黄瓜丝和鸡丝放入大碗中，淋入提前调好的料汁，加入香菜，抓拌均匀即可。7. 清新减脂餐：这款凉拌黄瓜鸡丝作为节后减脂餐再合适不过，清爽可口，适合怕胖的姐妹们。8. 简单易做：制作过程简单易...

拌鸡丝的家常做法：1、小米辣切末，1克姜切末，2克姜切片，小葱切葱花，蒜切末，香菜切段；2、黄瓜切片，铺入盘中；3、鸡胸肉冷水下锅，加入料酒、姜片煮15分钟，捞出撕成细丝，放入黄瓜盘中；4、取小碗，加入生抽、老抽、香油、醋、糖、盐、鸡精、白胡椒粉、辣椒油、蒜、姜末、小米辣、葱花，拌匀...