清蒸鱼怎么做好吃又简单，做法图解分享，我

第一步 1.春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净 第二步 第二步 2.将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右 第三步 第三步 3.将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右 第四步 第四步 4.入锅蒸前再加上香葱段 第五步 第五步 5.蒸锅中...

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第一步 1. 将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀。这条鱼个头太大，我家蒸锅蒸不下，我就给切了两半。第二步 2. 鱼身上抹少许料酒即可。因为新鲜，也不用放葱姜去腥了。第三步 3. 蒸锅至水开后放入鱼盘，并放入蒸鱼豉油同时大火蒸10分钟左右（根据重量），之后关火，闷至5分钟，即可盛出来。第...

1.把鱼刮鳞。第二步 2.因为我家的蒸锅太小，所以只能把鱼头和鱼尾去掉。第三步 3.在鱼肚子里放葱丝和姜丝。第四步 4.在鱼的四周放上柿子椒丝。第五步 5.在鱼的上面码上姜丝和葱丝。这样我腌了半个小时。第六步 6.锅里的水开了，放入鱼。第七步 7.20分钟后鱼蒸熟了。第八步 8.把...

第一步 第一步 1.鳓鱼去鳃去肚，洗净沥干。第二步 第二步 2.在鱼身撒些盐，姜，料酒，胡椒粉，第三步 第三步 3.水开后放入蒸锅 第四步 第四步 4.大火蒸6分钟 第五步 第五步 5.关火，焖蒸2分钟，第六步 第六步 6.淋上蒸鱼豉油 第七步 第七步 7.撒些葱花 第八步 第八步 8....

清蒸鳓鱼的做法 1.准备一点葱姜，洗净 2.比砧板长的一条鲜鳓鱼，去鳞鳃和内脏洗净后一切三段 3.取中段，用盐抹遍，肚子里也得抹一遍 4.用保鲜膜覆盖后入冰箱冷藏几个小时以上，我放了一晚 5.第二天取出冲洗一下 6.重新放入盘子中，加姜片，和料酒 7.入蒸锅（我利用了电饭煲）开始蒸 8.蒸熟...

1. 清蒸鳡鱼所需的材料包括：新鲜鳡鱼一条、适量的食盐、味精、生姜、料酒、淀粉以及大葱等调味料。2. 准备过程中，将鳡鱼清理干净，切成适当大小的段，摆放在盘中。3. 在鱼段上撒上适量的食盐、味精、切碎的生姜、料酒以及葱段，然后将盘子放入蒸锅中，用大火隔水蒸熟。4. 蒸熟后，将蒸出的汤汁...

粽叶 ：2片 油 ：适量 料酒 ：适量 盐 ：适量 小葱 ：适量 姜 ：适量 具体步骤 第一步 1.老虎斑鱼处理干净。第二步 2.葱姜蒜切碎。第三步 3.将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用，肉切片。第四步 4.粽叶清洗干净，铺在盘上。第五步 5.把鱼肉整齐放入。第六步 6.撒上姜蒜，淋上料酒...

制作方法 ①将鲜鱼洗净去鳞、起肉，切成无骨薄鱼片，加盐、鸡精腌好，置于盘中，摆回鱼的形状。②上笼隔水清蒸，出笼后放葱丝香菜。③另置净锅，烧热油，淋鱼上即成。若不想加酱油，可在入锅前加少许盐即可。折叠编辑本段营养价值

清蒸鱤鱼 【材料】鱤鱼1条，食盐、味精、生姜、料酒、淀粉、大葱等调味料各适量 【做法】①将鱤鱼清理干净后，剁成两段，放入盘子中。②将食盐、味精、生姜、料酒、大葱等放入盘中，隔水大火蒸熟。③将蒸出来的汤汁倒入锅中，加入淀粉勾芡。④将烧好的汤汁浇在鱤鱼身上即可。

小葱1颗 姜5片 蒸鱼豉油适量 清蒸龙利鱼的做法步骤 1. 小葱切段，姜切片，铺在盘子上面 2. 龙利鱼切出交叉斜刀，再放在刚才铺好的葱姜上，浇一点蒸鱼豉油 3. 上锅蒸，水开后蒸十分钟 4. 再在鱼上放葱段，在另一锅做一点油，加到十成热，淋在鱼面上 5. 吃吧亲 ...