储存大量大蒜最好的保存方法？

发布网友发布时间：2022-02-24 21:12

共16个回答

懂视网时间：2022-02-25 01:33

大蒜如何保存？

方法一.挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间。

方法二.冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。

方法三.盐腌法，把大蒜剥皮，然后放进一个干净的盒中，在上面撒上一把盐即可。

方法四.油浸法，先把蒜剥皮，然后放入干净的盒子内，在上面倒上一层植物油，这是脂肪隔离法。

总结

1.把大蒜编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处。

2.把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。

3.把大蒜剥皮并放进一个干净的盒中。

4.在剥皮的大蒜上面倒上一层植物油。

热心网友时间：2022-02-24 22:41

大量的储存干大蒜有：冷藏储存、密封储存、埋藏储存、涂抹保鲜储存等四种储存方法。

1、冷藏储存。在低于5℃大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。然后把大蒜储存到专用的冷库里，这样不仅能保证大蒜不发芽，而且还不影响大蒜的品质。贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。

2、密封储存。将大蒜装入塑料袋中，密封袋口。这样被封在袋里的大蒜，其呼出的二氧化碳气体散发不出去，提高了袋中二氧化碳的浓度，相对地降低了氧的含量，同时又缺乏水分的吸收，大蒜则会处于休眠状态。

3、埋藏储存：埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后，不能随时进行检查，为避免在贮藏中的腐烂损失，应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。

4、涂膜保鲜储存：先将石蜡熔成石蜡液，然后将晒干的蒜头在石蜡液中浸一下即可。石蜡液温度不宜太高，浸的时间不宜太长，只要浸匀、浸透即可。这种方法可以将蒜头贮存到第二年5月。

热心网友时间：2022-02-24 23:59

把大蒜用网袋装起来，或者用麻绳编起来，挂在阴凉通风处，注意不要潮湿，淋雨，这样自然风干保存的大蒜能吃到来年夏天也不会长芽干瘪，非常简单实用。

热心网友时间：2022-02-25 01:34

你好！可以把大蒜串起来串成串，然后挂在通风干燥的地方，不要晒太阳哦，晒太阳会晒干，这样可以推迟大蒜发芽的时间，得到很好的保存。希望我的回答能帮助到你。

热心网友时间：2022-02-25 03:25

可以使用大型冷库冷藏保存大蒜。贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0.6-0℃，空气相对湿度65%-70%的冷库中。

热心网友时间：2022-02-25 05:33

新鲜大蒜收取以后可以用悬挂的办法进行储存，不过在储存以前应该进行必要的挑选，要把那些太小或者有腐烂迹像的大蒜去掉，然后再把它们放在地上晾晒。

热心网友时间：2022-02-25 07:58

储存大量的大蒜要保证大蒜不变质，应当放在通风阴凉干燥的环境中，保存的时间更久。

热心网友时间：2022-02-25 10:39

大量的大蒜经过简单的处理在冻库中能保持的不发芽和保持湿度，贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。

热心网友时间：2022-02-25 13:37

最好的储存大蒜方法就是放在一个干燥的地方，然后里面放入自己的干燥剂，还有一些去除老鼠的一些药物就行了

热心网友时间：2022-02-25 16:52

可以放进冰箱里，也可以埋在土里，也可以密封保存，放在保鲜袋里面然后封死，都是可以长时间储存的。

热心网友时间：2022-02-25 20:23

你可以将生姜切成片儿，然后跟大蒜装载一起放入保鲜袋存在冰箱中，生姜有抑制生长抑制细菌的作用这样的大蒜不生涯也不干，也可以在保鲜袋那洒上有些石岩密封后放入冰箱保鲜。

热心网友时间：2022-02-26 00:11