懒人可乐鸡翅的做法，懒人可乐鸡翅怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-02-24 21:13
共3个回答
懂视网
时间：2022-02-25 01:34
可乐鸡翅的做法：
食材：六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。
1.先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀，更好入味。
3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。
4.腌制过的鸡翅焯水，水开后下鸡翅，焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
总结：
1.将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀。
3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。
4.腌制过的鸡翅焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。
最后盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
热心网友
时间：2022-02-24 22:42
用料
鸡中翅八个
可口可乐一听
生抽30ml
姜片一片
鸡翅洗干净控干水用油煎一下两面，下可乐 酱油 大火烧开焖20分钟后放一点盐后大火收汁，一道诱连骨头都不放过的可乐鸡翅就完成了！
热心网友
时间：2022-02-25 00:00
1.准备鸡翅
2.鸡翅用盐和生粉搓洗一下，鸡翅中间切一刀，洗好两片姜，一条葱，
3.锅里放水煮开，把鸡翅姜葱一起下去煮去血泡，
4.鸡翅飞水好了就准备辅料（可乐一碗，酱油一匙，姜两片，香叶两片 八角一个，桂皮少许，冰糖少许）
5.锅里刷一下油，把鸡翅下去煎，
6.煎制金黄金黄的，
7.再把辅料放下一起煮，
8.煮开转小火焖煮，（煮到中间翻一下）
9.煮到差不多转大火收干汁，
10.装盘洒下少许的芝麻，（芝麻家里没有的话可以不用）
