吃草莓有哪些注意事项？你知道怎么清洗干净吗？

发布网友发布时间：2022-02-24 15:45

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热心网友时间：2022-02-24 17:14

吃草莓的注意事项及清洗方法？

吃草莓的一些小窍门

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1、遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次。

2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。

3、干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次。

4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。

5、营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

草莓属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

1、要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。此外，洗草莓尽量避免用手搓揉，导致草莓表皮破裂流失营养。

2、洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉。许多人都习惯洗草莓时，将草莓的叶片摘掉，再放在水中浸泡5分钟，此方法是不正确的。因为草莓一旦去掉叶头，放入水中浸泡后，大量留存在草莓表面的农药残液会随着水溶解，可能造成农药借着水流进入草莓内心，反而会带来更多污染。

3、另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

正确的清洗方式是，先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。更重要的是，不要使用盐水浸泡杀菌，因为在浸泡过程中可能会因草莓内外浓度的关系造成渗透压增加，反而使农药更容易渗入草莓。

热心网友时间：2022-02-24 18:32

草莓营养价值丰富可保护视力助消化防便秘

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”。草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。草莓中的维生素C含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

这些丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。而丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

很多人喜欢冬春季节到草莓园亲自摘草莓吃，而且摘的时候就会忍不住边摘边吃。本编辑在这里提醒各位吃货，千万不可不清洗就吃草莓，会将农药或污染物一起吃进肚子里，造成伤害。那么，有些朋友说，草莓上那么多“痘痘”，好难洗哦。那么，本编辑就来告诉大家一些正确清洗草莓的方法吧。

正确清洗草莓安全吃草莓保健康

流水洗还是浸泡洗？

洗草莓应该用流水洗

一些人洗水果喜欢浸泡洗，但草莓不可以。因为将草莓浸泡在水中，草莓表面的农药会溶在水中，再被草莓吸收，并渗入果实内部。所以，洗草莓要先用流水冲洗，这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。

洗草莓要用清洁剂吗？

洗草莓不用清洁剂

流水洗完草莓不要用洗涤灵等清洁剂浸泡，因为这些农药或污染物很难清洗干净。流水洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟（淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解）。之后再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。最后用净水（或冷开水）冲洗一遍即可食用。

洗草莓要摘草莓蒂吗？

洗草莓不摘蒂

很多人洗草莓时，喜欢摘掉草莓蒂，但今天本编辑提醒大家，洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成更严重的污染。

洗干净草莓后，想直接吃可以，想做草莓酱配土司吃也可以，做草莓蛋糕吃更加可以……总之，草莓洗干净了，就可以一饱口福了。

热心网友时间：2022-02-24 20:07

中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
　　草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

　　要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

热心网友时间：2022-02-24 21:58

首先，洗草莓的时候不要把上面的绿叶去掉，以免在清洗的时候，有农药残留渗入果肉里面，造成二次污染。

草莓买回家之后，先用清水冲洗一遍，再准备一个盆，放入一勺盐和一勺小苏打，加入温水将其化开，然后放入草莓，再加入没过草莓的清水，浸泡10分钟，捞出后将草莓放到清水中再泡10分钟，之后用凉白开冲洗2-3遍，就可以了。

其原理是，小苏打具有弱碱性，而盐具有杀菌的效果，二者混合一起，可以有效地分解农药残留，还可以使虫卵和杂质漂在水面上，以便于清洗，还具有消毒杀菌的作用。再就是，清洗草莓时，尽量不要用手揉搓，更不要用洗涤剂，就算是果蔬洗涤剂也不要使用。因为清洗过程中，难免会将草莓的表皮弄破，如用洗涤剂清洗，会有洗涤剂的残留渗入果肉中，再次造成污染。还有一点就是，买回的草莓如果不想吃，千万不要清洗，将其用保鲜膜包起来，上面扎些小洞，放在阴凉的地方，可保存2-3天左右。如果清洗后就很难保存了。炒草莓的时候，加热时间千万不要太长，全程1分钟左右就可以了。时间一长，草莓会出很多水，导致很难看，口感也不怎么好

热心网友时间：2022-02-25 00:06

吃草莓的注意事项及清洗方法？
对于一些胃病患者的人来说，或者胃不好的人来说，最好少吃一些草莓，因为草莓性寒，并且味道有些酸，而且吃的过多的话，可能会造成一些胃酸分泌过多，加重脾胃的负担过重等。还有就是可能会导致一些病症，比如说腹泻和腹胀等现象，不利于我们的身体健康。
对于一些尿结石患者来说，尽量少吃一些草莓，因为草莓中含有一种元素叫做草酸钙，会有一些尿结石患者吃过多的草莓，可能会加重尿结石的病情，不利于身体疾病的康复。
草莓要怎么洗才可以吃得安心？
第一种：流动自来水冲洗
先用流动的自来水连续冲洗草莓几分钟，把草莓表面的病菌，农药以及其他污染物清除，不要将草莓先放在水中浸泡，以免农药溶出在水中被草莓吸收进入果实内部。
第二种：淘米水浸泡
将草莓浸泡在淘米水中3分钟，碱性的淘米水能有效分解草莓表面的农药残留，碱水，面粉冲的稀糊汤等有一定碱性的水也可代谢淘米水。淘米水以第一次冲洗大米的水为最佳。

热心网友时间：2022-02-25 02:31

在洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。
用淘米水浸泡3分钟，淘米水是碱性的，有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒作用。

应尽量避免用手揉搓草莓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。我们最后把它用清水清洗干净就可了，以了。

热心网友时间：2022-02-25 05:12

　　草莓怎么洗会干净
　　1、洗草莓的时候不要去叶头，就算一定要去，也只拔去叶片，要保留叶柄，这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。
　　注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
　　2、将草莓去叶子，用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜，红润。
　　注：尽量不要先将草莓浸在水中，以免农药溶在水中之后再被草莓吸收，并渗入果实内部。
　　3、把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质，这个方式也可以用来洗葡萄。
　　4、取一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水，并将草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍，草莓就洗干净了。
　　注：应尽量避免用手揉搓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓

热心网友时间：2022-02-25 08:27

吃草莓没有特别需要注意的事项，只要将草莓洗干净就可以了。要想将草莓石的干净，可以在高压的水流下对草莓进行冲洗，或者用碱水泡了之后再洗都可以洗的非常干净的。

热心网友时间：2022-02-25 11:58

吃草莓的注意事项的话，那么又是应该注意清洗干净吧，然后呢一次性也不要吃太多，草莓吃多了可能容易上火，所以说最好不要吃特别多的草莓。清洗干净的话就是用嗯v盐水或者说带盐水浸泡，然后再清洗就可以了。

热心网友时间：2022-02-25 15:46

吃草莓时要注意的是：草莓中的纤维素会促进胃酸分泌，所以不要空腹食用。饭后1-2小时后在吃草莓为最佳时间，不可食用过量增加胃肠负担。搭配酸奶一起，可以促进胃肠蠕动。

热心网友时间：2022-02-25 19:51

吃草莓没有什么注意事项，草莓虽好吃，但不要吃太多。我知道怎么清洗干净草莓……用水洗。

热心网友时间：2022-02-26 00:12

草莓种植会喷大量的农药，吃草莓的时候你一定要采摘后用水浸泡，或者用流水冲刷，这样才能洗的干净，不然就会引起食物中毒。

热心网友时间：2022-02-26 04:50

吃草莓有一些注意事项一定要把草莓清洗干净并且你不要去挑一些非常大的，这种草莓，他是有一些副作用的，有些添加剂的存在。。

热心网友时间：2022-02-26 09:45

吃草莓要注意的事项就是在吃草莓之前一定要把草莓洗干净，因为草莓里面的寄生虫很多，所以我们可以事先将草莓用水浸泡之后加点食盐，用食盐水浸泡一段时间。等到时间差不多的时候再把草莓捞起来，用清水冲洗干净就可以食用了