冰糖炖雪梨怎么做
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发布时间：2022-03-18 15:58
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懂视网
时间：2022-03-18 20:19
冰糖雪梨的做法：
一个梨
适量冰糖
梨削皮
切开去核
切小块儿
烧适量水
水开后倒入冰糖
敲碎冰糖加快融化
冰糖融化后加入梨
开大火烧开
盖上锅盖闷煮20分钟
揭盖关火
出锅
一碗冰糖雪梨就做好了
热心网友
时间：2022-03-18 17:44
冰糖炖雪梨是是一道传统的汉族甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。
做法一
食材准备
主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法四
主料：200g雪梨
配料：100g冰糖 20g枸杞
制作步骤：
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。
冰糖炖雪梨的做法
步骤1 食材：雪梨1个。调味料：冰糖20克。步骤2 雪梨去皮。步骤3 去核。步骤4 切块。步骤5 炖锅中加入适量清水。步骤6 放入雪梨、冰糖。步骤7 大火煮沸转小火慢炖1小时即可。
梨和冰糖怎么煮 冰糖如何炖雪梨
1、材料：雪梨2个、冰糖9粒 、饮用水60毫升。2、准备好制作【冰糖炖雪梨】需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮。3、把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候...
冰糖炖雪梨的具体做法
1、准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片，添入适量的清水。2、开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟。3、30分钟过后掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，即可上桌食用。4、好了，这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。
炖冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做
1、首先把梨洗净，对半切。2、然后用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。3、雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。4、把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。5、固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉。
冰糖炖雪梨止咳怎么做 如何做冰糖炖雪梨
10克。2、把梨洗净带皮切成块；陈皮洗净切块。3、锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖。4、用大火烧开后转小火煮20分钟左右。5、20分钟后加入适量冰糖或者蜂蜜再煮两三分钟搅拌即可!（有的是在梨煮好以后，等温热以后在加入冰糖、积安堂洋槐花蜂蜜，说是这样可以保存冰糖和蜂蜜的原有价值）。
冰糖雪梨怎样做
1、准备材料：雪梨1个，冰糖20克，川贝粉适量、水适量。2、雪梨洗净削皮切开去核。3、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。4、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，蒸30分钟即可。5、冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜...
冰糖炖雪梨的正确做法止咳 冰糖炖雪梨怎么做
步骤：1、将雪梨洗净，切去顶部的茎和底部的花蕊，然后将雪梨剖成两半。2、用勺子将雪梨的核部分挖出，使得中间形成一个小洞，以便后续加入冰糖。3、将适量的冰糖填入雪梨的中间洞中。4、将填好冰糖的雪梨放入砂锅或汤锅中。5、加入足够的清水，以覆盖雪梨。6、轻轻炖煮雪梨，可以用文火或小火进行，...
冰糖雪梨怎么做法步骤
冰糖雪梨止咳化痰怎么做
首先，选取新鲜的雪梨，洗净后去皮和核，切成小块。这样处理后的雪梨更易于炖煮，也能确保营养成分的充分释放。接着，加入适量冰糖。冰糖的量可以根据个人口味来调整，但不宜过多，以免影响整体口感和功效。然后加入适量的清水，确保食材被充分覆盖。最后，将处理好的雪梨和冰糖放入炖盅或锅中，用慢火炖...
冰糖雪梨有什么作用 冰糖雪梨怎么做治咳嗽
冰糖炖雪梨有哪些做法 一、一般的烧水熬煮法 1. 将鸭梨洗净，去皮。2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。3. 将处理好的梨，切成滚刀块。4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。5. 冰糖化完后，把梨块放进去。6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右...
