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西米露怎么做啊~·

发布网友 发布时间:2022-02-24 15:06

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-02-24 16:35

1、取较大分量的水煮开后加入西米(不用凉水洗),煮10分钟后(最好一边煮一边搅拌)盖上盖闷20-30分钟;
2、倒掉热水,用凉水冲洗西米,把稠的东西洗掉,再加入凉水重新煮开,煮到西米中间没有白心可以收火;
3、再用凉水过一下西米(西米在经过两次凉水冲洗后会变得很Q了),加入适量水再煮开,加入椰浆和牛奶(多少随个人喜欢),糖,熄火!OK
PS:
放冰箱冷藏后更好吃,吃的时候还可以加入木瓜、西瓜等水果搭配,也可以煮的时候加如芋头、马蹄等一起煮!

热心网友 时间:2022-02-24 17:53

去超市买小西米
然后多放水在锅里煮
要把白色的西米煮成透明色的
就算熟了
然后加上椰奶
糖等
水果粒也可以
就可以吃了
甜品之西米露的做法步骤图,怎么做好吃

适量 甜品西米露的做法 1.沸水加入西米(水量大一些)2.稍煮5分钟左右 3.煮好(西米全部变透明即熟)后迅速滤出放入纯净水内,降温,最少要过两遍冷纯净水。再滤出,如图。4.我用的大金煌芒果,椰浆牛奶如图 5.锅内加入300g牛奶,加入冰糖,小火融化冰糖。(甜度自己掌握,也可以放白糖)6.冰糖...

怎样做西米露好吃

1、把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)2、把小西米倒在盘子中,过一下水。(注意:小西米过一下水就要马上倒掉水,不然小西米很容易融化掉的.)待会煮小西米时是...

西米露是什么,怎么做的?

步骤1.芋头去皮,蒸熟,切成小粒。备用。步骤2.西米泡水,发至半透明状即可。步骤3.锅里烧开水,放入西米,再次用旺火烧开,如果水放得太少导致变成西米糊时,不用担心,加点开水用力搅拌把西米搅撒就行啦。但水和西米此时的比例最好是2:1。步骤4.在搅好的西米锅里加1/2罐的椰浆,1/4罐的三...

西米露怎么做

1、锅中烧开水开后倒入西米。2、煮到西米没有白色透明即可。3、捞出放入碗里。4、西瓜瓤放入料理机打成汁。5、然后过滤一遍。6、西瓜汁倒入西米碗里。7、再把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。

西米露怎么做?

炼奶适量 菜谱做法:1.准备好需要的材料 2.煮开水(防止西米冷水入锅,导致糊锅),倒入西米,不时用勺子搅拌 3.大火煮10分钟,煮至西米呈半透明状,改小火焖5分钟,让西米成透明颜色 4.煮好的西米,泡凉水 5.泡好的西米用盘装起来 6.洗干净的芋头去皮切不规则小块 7.红薯去皮切圆形 8.把...

西米露的做法教程(在家怎么做西米露好吃)

1、牛奶?椰浆?白砂糖煮开放凉备用.2、锅中加水烧开,放入西米,煮至半透明,关火焖十分钟,再重新打开火煮五六分钟. 煮至完全透明,期间搅拌一下,容易粘锅底.3、西米煮好后用冷水冲洗两遍,这样口感更Q弹,也防止西米粘到一起.4、切一点自己喜欢的水果,一般芒果用的比较多,黄桃、木瓜、火龙果...

怎样做西米露啊?

方法:水煮沸后加入西米,一边搅拌一边煮(因为西米加热后会粘,所以要不停的搅拌),一直保持水是沸的状态。煮大概40-60分钟,会发现西米变成软软的,(有些像珍珠奶茶里面的米原),加入牛奶(能喝多少加多少),糖 (喜欢多甜弄多甜)。。。做好了,又香又浓的西米露~~~椰汁西米露糖水制作方法...

西米露露怎么做?

6)将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。7)搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。8)将煮好的西米用凉开水反复充淋,去除粘胶质。9)把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以点缀即可。西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是...

6种西米露的做法,西米露怎么做

1. 锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。3. 约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。4. 将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几个小时。5. 食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁...

做西米露的正确步骤

西米露的做法:用料:西米1碗、香蕉1根、果冻若干、芒果若干。1、准备一碗西米露 2、水烧开后加入洗净的西米露 3、缓慢搅拌,防止粘锅 4、大概五六分钟后,锅里有点粘稠的时候,将西米露用水冲洗一下,再重新加水烧开后并不停搅拌。5、烧至西米露透明无白点即可起锅冷却,放冰箱冷藏备用。6、...

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