鸡蛋糕的家常做法
发布网友
发布时间:2022-03-18 17:04
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懂视网
时间:2022-03-18 21:26
葱花鸡蛋饼的做法:
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间:2022-03-18 18:50
鸡蛋糕的家常做法:
做法一:食材:鸡蛋300g、油10g、十三香5g、盐5g、蚝油5g、虾仁10g、葱花5g。
步骤:1、准备两个鸡蛋,最好是草鸡蛋,洗干净备用。
2、在碗底加入一层食用油,可以防止粘碗。
3、再打入两个鸡蛋,加入少量的食盐和十三香。
4、再加入一小勺的蚝油,搅拌均匀。
5、准备一碗清水,水量是鸡蛋的两倍,加入混合。
6、将准备的鸡蛋液,放到蒸锅里,撒入葱花和虾仁。
7、蒸20分钟左右即可,这样做出来的鸡蛋糕非常的好吃,鲜嫩。
热心网友
时间:2022-03-18 20:25
付费内容限时免费查看回答食材
主料:鸡蛋2个
辅料:尖椒碎1/4个,酱油1/2大勺,香油1/4大勺,盐1/4大勺,白开水100g
步骤
1.鸡蛋两个备用。
2.把鸡蛋打散。
3.加入等量的白开水。
4.加少许盐。
5.用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散,均匀一点。
6.打好的鸡蛋过滤网,把气泡过滤掉。
7.用保鲜膜把网盖住,上面用牙签插几个小洞。
8.蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入,中小火蒸。
9.蒸个12分钟左右。
10.把鸡蛋膏小心的拿出,用透明碗可以很轻松看到已经熟了,倒入适量酱油。
11.加入几滴香油。
12.在上层撒上一层尖椒碎即可。
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鸡蛋糕的家常做法
1、将鸡蛋全部打入盆中,无需分离蛋白蛋清,再一次加入白糖 2、用电动打蛋器高速打发至蓬松发白,提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可 3、筛入低筋面粉,用刮刀快速的翻拌均匀,注意不要画圈,不然会消泡,这样烤出来的蛋糕就不会蓬松了,再加入玉米油,再次用刮刀翻拌均匀 4、模具垫上纸托,再将蛋糕...
早餐肠粉机多少钱
早餐肠粉机价格因品牌、型号、规格等因素而异。一般来说,早餐肠粉机的价格在几百元到几千元不等。不同价格的早餐肠粉机,其功能、性能、质量等方面也有所不同。如果您需要购买早餐肠粉机,建议先了解不同品牌、型号、规格等早餐肠粉机的特点,再根据自己的需求和经济能力选择合适的早餐肠粉机。同时,在购买时,一定要注意选择正规渠道,确保购买到质量可靠的早餐肠粉机。肠粉机的种类不同,用途不同,产品的大小规模及价格也不相同,市面上有很多肠粉机的生产厂家,广州市德方机械设备有限公司是较早生产河粉机、肠粉机、凉皮机的厂家之一,产品价格比较实惠,质量也不错,可以去了解下!
鸡蛋糕的家常做法
1、把一个鸡蛋与与少许盐同放在小碗里打散,打均匀备用。2、放一大勺子水约50克,放入热水,温度以不烫熟为宜。最好相对多加一些,这样会更嫩,再加盐。之后最好过下筛,去除泡沫,这样蒸的蛋才更细腻。3、打好的鸡蛋过滤网,把气泡过滤掉,用保鲜膜把网盖住,上面用牙签插几个小洞。4、锅内...
怎样蒸鸡蛋糕家常做法
1、食材:鸡蛋3个、牛奶200克、温开水70、鲜味汁、香油少许。2、鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中。3、用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水。4、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶。5、用筷子朝一个方向搅拌至均匀。6、用滤网过滤一下。7、把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中。8、封上保鲜膜,冷水...
鸡蛋糕家常做法
7. 烘烤:将烤模放入预热好的烤箱中,中层烘烤约20-25分钟,或者用牙签插入蛋糕,看是否能插出干净的牙签。8. 取出蛋糕:烤好后,取出蛋糕,待其冷却。9. 享用:可根据个人喜好,撒上适量的糖粉或其他装饰,切成块状即可食用。这是一种简单且经典的鸡蛋糕家常做法,你也可以根据个人喜好加入其他食材...
鸡蛋糕的家常做法烤箱 鸡蛋糕怎么做
1、原料:低筋面粉90g、鸡蛋3个、蜂蜜20g、细砂糖60g、色拉油9g。2、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中 ,在碗中打入鸡蛋 。3、锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。4、用橡皮刮刀从底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌...
东北鸡蛋糕的家常做法
1、准备好鸡蛋2个,一般2个鸡蛋就能做一碗鸡蛋糕。2、将鸡蛋磕入碗中打散。3、锅中烧水至响遍,然后将水倒入蛋液中,边倒边搅拌,2个鸡蛋倒入4个鸡蛋体积的水。4、取适量小海米。5、将小海米放入蛋液中,搅拌均匀。6、蒸锅中加水烧开,放入装蛋液的碗,在碗上盖一个盘子,以免蒸汽水进入碗中,...
鸡蛋糕的家常做法
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东北鸡蛋糕的家常做法?
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鸡蛋糕家常做法,简单的鸡蛋糕做法,怎么做