求可乐鸡翅的做法
发布网友
发布时间：2022-02-24 16:59
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2022-02-24 19:02
付费内容限时免费查看回答您好，首先我们先准备用料 ：
鸡翅\x098个、
可乐\x091瓶、
料酒\x092勺、
姜\x096片、
生抽\x092勺、
老抽\x09半勺、
花椒\x09约20粒、
出锅装盘，洒葱花+白芝麻，即可开吃～
热心网友
时间：2022-02-24 23:40
菜谱做法：
1.鸡翅洗净，在背面划两刀
2.冷水下锅，中大火煮开，去血腥
3.捞起过凉水，冲洗干净，沥干水分
4.姜切片
5.热锅冷油下入鸡翅，煎至两面呈金*
6.倒入可乐（1瓶600毫升）、老抽、生抽、姜、料酒、盐调好味道，大火煮开后改中小火煮至汤汁浓稠，锅里剩少许汤汁既可。锅里的汤汁拌饭可美味了，不信你试一试。
7.出锅装盘后，洒点白芝麻（或葱花）既可
五种方法教你做出可乐鸡翅
原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯、辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然，不要粉末的）。做法：1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，...
可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做
可乐鸡翅的制作方法用放盐吗
1、可乐鸡翅要加盐的，可乐鸡翅要加盐才可以确保这家常小菜甜咸适度，让鸡腿的味儿能嫩滑。2、准备材料：8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。3、除鸡翅外，所有材料混合成腌料。4、鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。5、腌好的鸡翅...
最家常可乐鸡翅的做法
1、将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。加入盐 、料酒，将其抓匀腌制20分钟。2、葱 、姜 、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。3、锅内下油约30克，待油温烧至7成热后依次加入腌制好的鸡翅。4、中火将鸡翅煎至两面金黄即可。5、煎好鸡翅，放入葱姜蒜炒出香味。6、放入半罐可乐，待可乐烧开，...
可乐鸡翅的做法及配料?
可乐鸡翅的做法?
【可乐鸡翅】材料：鸡翅中 辅料：大葱生姜可乐 调料：植物油食盐生抽老抽鸡精冰糖熟白芝麻 做法：1. 大葱一段切成葱花，生姜一块切成姜丝，切好放入小碗中备用 2. 鸡翅中洗净，用刀横着划几刀，腌制时更加容易入味 3. 划好的鸡翅中放入盆中，加入生抽抓匀腌制10分钟 4. 起锅加入植物油，油热倒入...
怎么做可乐鸡翅? (步骤详细点)
1、第一步将准备好的鸡翅用刀划两刀，如下图所示。2、放盐和生抽，放一旁腌半小时，如下图所示。3、锅里放油，加入鸡翅煎至金黄，捞出放一旁备用。4、锅里加油，生姜，大蒜，葱段，八角，如下图所示。5、放入酱油，料酒，可乐，翻炒几下。6、然后放入鸡翅，大火煮沸，如下图所示。7、收汁后...
可乐鸡翅的做法是怎样的?
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的制作方法如下：1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎...
正宗可乐鸡翅的做法正宗
可乐鸡翅的做法一 材料 鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐 做法 1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。3、大葱切段，姜去皮切片。4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。5、把鸡翅...
