什么水果被称为水果之王?
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发布时间:2022-05-01 15:42
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时间:2022-06-18 23:08
水果之王:榴莲
榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。
榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级*出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
榴莲被称为“水果之王”,有着各种各样的传说。据说古时一群男女从中国漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。在新加坡,老一辈人年轻时家境一般不富裕,每当榴莲飘香的季节,家里人甚至会把营生用的人力车卖掉,只为了换取一家人品尝榴莲时的欢乐。在泰国有这样一句民谚“榴莲出,少笼脱”,意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。现在在泰国,榴莲仍是妇女生育过后用来补身子的佳品。
到芽笼吃榴莲,必定难以和淑女和绅士联系起来。喜欢那儿的人,喜欢的就是那份怡然自得,没有名牌的伪装,没有尔虞我诈的商场。只需穿着家居T恤和拖鞋,带着心爱的家人,或是叫上几个哥们伙伴,坐在路边一边高声闲砍,一边看着身边缓慢爬行的车辆,一边品尝美味的榴莲。有人说,榴莲永远上不了高雅之堂。榴莲若离开了芽笼进入超市,被保险膜一层层包裹起来后,就感觉少了几分味道。三年前的冬天我和老公去哈尔滨赏雪时,居然在一家超市看到一颗榴莲以极高的价格被众星捧月地簇拥在水果堆中,当时的感觉,就像看到多年不见的乡间伙伴在他乡飞黄腾达,喜悦与酸楚,自在其中。
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时间:2022-06-18 23:09
确切地说应该是“热带水果之王”和“热带水果之后”,分别为榴莲和山竹。
热带水果之王——榴莲
榴莲素有“热带水果之王”的美誉,盛产于马来西亚和泰国,在柬埔寨、老挝也有种植。榴莲马来语称为“Durian”,华侨将其译为“榴莲”。榴莲树可生长五六十年,每年开花结果一次或两次,结果后需要3个月才能成熟。一棵榴莲树一年能产三四百个榴莲果,可给果农带来不菲的经济收入。
每个榴莲一般分成4瓣,每瓣有果肉四五颗。果肉整齐地排列在船形的壳瓣内,两端尖,中间粗。果肉内包有像鸡蛋或栗子大小的果核。上乘的榴莲果肉呈*,肉质很软。榴莲气味浓烈,闻起来奇臭无比,但吃起来却味道鲜美,香甜可口,因此吸引了众多爱好者。
榴莲果肉除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。榴莲性热,吃后容易“上火”,人们常与号称“热带水果之后”的山竹一起吃,因为吃山竹能“败火”。
热带水果之后——山竹
山竹,原名莽吉柿。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵。其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
功效:山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。 它含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
适合人群:一般人都可食用。体弱,病后的人更适合。
适用量:每天3个足矣。
温馨提示:购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果,否则会买到“死竹”,使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上,因为它会影响口味。山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人应不食。它亦含较高钾,故肾病及心脏病人少吃。
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时间:2022-06-18 23:09
水果之王——榴连
榴连在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴连,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行“典纱笼,买榴连,榴连红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴连”谚语,说明泰国人喜爱榴连的程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴连有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴连的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴连的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾,因此现在每年泰国榴连销到世界各地,特别是香港、台湾、日本和欧美等国,现在也开始销往中国。
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时间:2022-06-18 23:10
热带水果之王——榴莲 .热带水果之后——山竹.水果之王--猕猴桃
热心网友
时间:2022-06-18 23:10
苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。
1,1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。
2,1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。
3,,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。
4,果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
5, 德国科学家研究发现:苹果中的果胶可以降低胆固醇。
6,荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出更多的胆固醇。
7,苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,吃熟苹果,可治疗便秘。
8,吃擦成丝的生苹果,其果胶能止住轻度腹泻。 苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味苹果。
9,苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且无副作用。苹果含有锌、镁元素,故常吃苹果能增强记忆力,对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素,所以,欧洲科学家称苹果为防癌药,因此苹果可以称为水果之王。