冰箱保鲜4天的鱼还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-01 17:59

共2个回答

热心网友时间：2022-06-20 17:52

能。

新鲜的鱼放到冰箱中保鲜的时间最好不超过两天，并且在保存的过程中一定要用保鲜膜密封好，以免与其他食材串味。冰箱保鲜4天的鱼一般情况下鱼肉中的营养成分会流失，不建议食用储存时间太长的鲜鱼。

如果购买的新鲜鱼一次吃不完，可以将鱼处理好装入保鲜袋中，并放入冰箱冷冻室保存，在冷冻条件下保存的鱼可以保存九个月的时间。但是一定要注意冰箱冷冻温度要做到-20℃，并将包装密封好，这样可以更好的保证鱼的口感。

吃鱼注意

未煮熟的鱼不可以吃：吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当在家中烹调鱼的时候请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。

鱼不可以过度油炸：油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸或者与高脂肪、高热量的酱料搭配一起吃，很快就会变成一道不健康的膳食，是非常不宜吃鱼肉的时机。

以上内容参考人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存、人民网-吃鱼禁忌揭秘不宜吃鱼的人群

热心网友时间：2022-06-20 17:52

付费内容限时免费查看回答你好，熟鱼冷冻冰箱四天还能吃的。冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。

冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。